



2 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada | |
1 cebola grande, picada grosseiramente | |
1 caldo de frango em cubos | |
1 colher de sopa margarina | |
3 ovos batidos |
Esta é uma sopa saudável de batata e ovo que gruda nos seus ossos e, o melhor de tudo, você provavelmente já tem todos os ingredientes de que precisa.
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Ovo Irlandes
1
Feito
|
Coloque as batatas, a cebola, a margarina e o cubo de caldo em uma panela de sopa e encha com água suficiente para cobrir as batatas em 2,5 a 5 centímetros |
2
Feito
|
Leve para ferver e cozinhe por 30 minutos, até que as batatas estejam se desfazendo |
3
Feito
|
Você pode amassá-los um pouco se preferir a textura |
4
Feito
|
Regue os ovos batidos na panela, mexendo sempre |
5
Feito
|
Continue a cozinhar e mexa por cerca de 2 minutos, até que os ovos estejam completamente cozidos em longas mechas |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar