




4 xícara água | |
4 cubos de caldo de frango | |
2 ovos | |
1 colher de chá salsa seca | |
1 colher de sopa cebola picada seca | |
1 colher de sopa amido de milho |
Um favorito da família quando estamos doentes. Enfeite com salsa em flocos e sirva com molho de soja. Melhor do que canja de galinha!
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Ovo I
1
Feito
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Em uma panela média, misture a água, o caldo e a salsa e os flocos de cebola |
2
Feito
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Leve para ferver |
3
Feito
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Bata os ovos levemente |
4
Feito
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Gradualmente, misture na sopa |
5
Feito
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Retire cerca de meia xícara da sopa |
6
Feito
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Junte o amido de milho até que não haja grumos e volte à sopa |
7
Feito
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Ferva até a sopa engrossar |
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