Ingredientes
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1 cebola picada1 cebola picada
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2 colher de sopa margarina2 colheres de sopa de margarina
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15 onças chucrute com suco15 onças de chucrute com suco
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6 xícara água6 xícaras de água
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3 xícara cogumelos picados3 xícaras de cogumelos picados
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1 dente de alho1 dente de alho
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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3/4 xícara macarrão3/4 xícara de macarrão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa Eslovaca de Natal Kosare Jucha
Receita de Sopa Eslovaca de Natal
Sopa Eslovaca de Natal Kosare Jucha aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 15 onças de chucrute com suco
- 6 xícaras de água
- 3 xícaras de cogumelos picados
- 1 dente de alho
- sal e pimenta a gosto
- 3/4 xícara de macarrão
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande em fogo médio, refogue a cebola na manteiga até dourar
- 2) Junte o chucrute com o suco, a água, os cogumelos e o alho
- 3) Tempere com sal e pimenta e leve para ferver
- 4) Em seguida, reduza o fogo, tampe e deixe ferver por 1 hora
- 5) Junte o macarrão e cozinhe por mais 10 minutos, até que o macarrão esteja al dente
Passos
1
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio, refogue a cebola na manteiga até dourar |
2
Feito
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Junte o chucrute com o suco, a água, os cogumelos e o alho |
3
Feito
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Tempere com sal e pimenta e leve para ferver |
4
Feito
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Em seguida, reduza o fogo, tampe e deixe ferver por 1 hora |
5
Feito
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Junte o macarrão e cozinhe por mais 10 minutos, até que o macarrão esteja al dente |