Name: Sopa de Miso para Crianças
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; peito de frango sem pele, sem ossos, cortado em cubos: 1/2; água: 4 xícara; grânulos dashi: 1.50 colher de chá; 1 pacote de macarrão ramen: 3 onças; xícara de cogumelos frescos fatiados; cebola verde picada: 2 colher de sopa; pasta de missô: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1/2 peito de frango sem pele, sem ossos, cortado em cubos 1/2 peito de frango sem osso sem pele, cortado em cubos
	4 xícara água 4 xícaras de água
	1.50 colher de chá grânulos dashi 1 1/2 colher de chá de grânulos dashi
	3 onças 1 pacote de macarrão ramen 1 pacote (3 onças) de macarrão ramen
	xícara de cogumelos frescos fatiados xícara de cogumelos frescos fatiados
	2 colher de sopa cebola verde picada 2 colheres de sopa de cebola verde picada
	1/2 xícara pasta de missô 1/2 xícara de pasta de missô

O frango e o macarrão tornam a refeição mais para toda a família. Ignorar as algas e o tofu torna-o um pouco mais adequado para crianças.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1/2 peito de frango sem pele, sem ossos, cortado em cubos
1/2 peito de frango sem osso sem pele, cortado em cubos
4 xícara água
4 xícaras de água
1.50 colher de chá grânulos dashi
1 1/2 colher de chá de grânulos dashi
3 onças 1 pacote de macarrão ramen
1 pacote (3 onças) de macarrão ramen
xícara de cogumelos frescos fatiados
xícara de cogumelos frescos fatiados
2 colher de sopa cebola verde picada
2 colheres de sopa de cebola verde picada
1/2 xícara pasta de missô
1/2 xícara de pasta de missô

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Miso para Criancas

Receita de Sopa de Miso

Sopa de Miso para Criancas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1/2 peito de frango sem osso sem pele, cortado em cubos
4 xícaras de água
1 1/2 colher de chá de grânulos dashi
1 pacote (3 onças) de macarrão ramen
xícara de cogumelos frescos fatiados
2 colheres de sopa de cebola verde picada
1/2 xícara de pasta de missô

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2) Adicione o frango
3) Cozinhe e mexa até deixar de ficar rosado no centro e o suco sair claro, 7 a 10 minutos
4) Retire para um prato
5) Leve a água para ferver em uma panela média
6) Adicione dashi e bata até que os grânulos se dissolvam
7) Reduza o fogo para médio-baixo
8) Adicione macarrão, cogumelos e frango cozido
9) Cozinhe até que o macarrão esteja macio, cerca de 2 minutos
10) Enquanto a sopa está fervendo, coloque a pasta de missô em uma tigela
11) Coloque cerca de 1/2 xícara do caldo quente na tigela e bata com o missô até formar uma pasta lisa
12) Adicione a pasta à sopa, desligue o fogo e bata até incorporar
13) Polvilhe com cebolinha e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Adicione o frango
3 Feito	Cozinhe e mexa até deixar de ficar rosado no centro e o suco sair claro, 7 a 10 minutos
4 Feito	Retire para um prato
5 Feito	Leve a água para ferver em uma panela média
6 Feito	Adicione dashi e bata até que os grânulos se dissolvam
7 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
8 Feito	Adicione macarrão, cogumelos e frango cozido
9 Feito	Cozinhe até que o macarrão esteja macio, cerca de 2 minutos
10 Feito	Enquanto a sopa está fervendo, coloque a pasta de missô em uma tigela
11 Feito	Coloque cerca de 1/2 xícara do caldo quente na tigela e bata com o missô até formar uma pasta lisa
12 Feito	Adicione a pasta à sopa, desligue o fogo e bata até incorporar
13 Feito	Polvilhe com cebolinha e sirva imediatamente