Name: Sopa de Milho Estilo Canadense
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Canadense
Ingredients: bacon: 1 libra; cenouras, cortadas em cubos: 2; talos de aipo picado: 4; folha de louro: 1; manteiga: 2 colher de sopa; farinha multiuso: 2 colher de sopa; leite: 4 xícara; batatas grandes, cortadas em cubos: 3; 1 lata de milho, drenada: 19 onça; pitada de colorau: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra bacon 1 libra de bacon
	2 cenouras, cortadas em cubos 2 cenouras, cortadas em cubos
	4 talos de aipo picado 4 talos de aipo picado
	1 folha de louro 1 folha de louro
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
	4 xícara leite 4 xícaras de leite
	3 batatas grandes, cortadas em cubos 3 batatas grandes, cortadas em cubos
	19 onça 1 lata de milho, drenada 1 lata (19 onças) de milho, drenada
	1 pitada de colorau 1 pitada de colorau

Esta receita é tão fácil de cozinhar e faz uma ótima refeição como degustar suas costelas em um dia frio.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

1 libra bacon
1 libra de bacon
2 cenouras, cortadas em cubos
2 cenouras, cortadas em cubos
4 talos de aipo picado
4 talos de aipo picado
1 folha de louro
1 folha de louro
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa farinha multiuso
2 colheres de sopa de farinha multiuso
4 xícara leite
4 xícaras de leite
3 batatas grandes, cortadas em cubos
3 batatas grandes, cortadas em cubos
19 onça 1 lata de milho, drenada
1 lata (19 onças) de milho, drenada
1 pitada de colorau
1 pitada de colorau

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Milho Estilo Canadense

Receita de Sopa de Milho

Sopa de Milho Estilo Canadense aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de bacon
2 cenouras, cortadas em cubos
4 talos de aipo picado
1 folha de louro
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha multiuso
4 xícaras de leite
3 batatas grandes, cortadas em cubos
1 lata (19 onças) de milho, drenada
1 pitada de colorau

Modo de Preparo

1) Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, cerca de 5 minutos
2) Retire o bacon para um prato
3) Despeje cerca de metade da gordura do bacon
4) Misture as cenouras, o aipo e a folha de louro na mesma frigideira
5) Cozinhe e mexa os vegetais até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos
6) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo
7) Bata na farinha
8) Bata lentamente o leite, leve para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
9) Crumble bacon
10) Junte o bacon, as batatas, o milho, a páprica e a mistura de vegetais à mistura de leite
11) Cozinhe a sopa em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, cerca de 5 minutos
2 Feito	Retire o bacon para um prato
3 Feito	Despeje cerca de metade da gordura do bacon
4 Feito	Misture as cenouras, o aipo e a folha de louro na mesma frigideira
5 Feito	Cozinhe e mexa os vegetais até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos
6 Feito	Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo
7 Feito	Bata na farinha
8 Feito	Bata lentamente o leite, leve para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
9 Feito	Crumble bacon
10 Feito	Junte o bacon, as batatas, o milho, a páprica e a mistura de vegetais à mistura de leite
11 Feito	Cozinhe a sopa em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos