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Sopa de mexilhões vermelhos picantes de Allana
Sopa de mexilhões vermelhos picantes de Allana
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 6 fatias de bacon | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 cebola picada | |
| 2 cenouras, descascadas e picadas | |
| 2 talos de aipo picado | |
| 1 batata grande, descascada e cortada em cubos | |
| 2 xícara suco de amêijoa | |
| 14,5 onças 1 lata de tomate em cubos, escorrido | |
| 15 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 1/4 colher de chá pimenta branca moída | |
| 1/4 colher de chá sal de tempero | |
| 1/2 colher de chá salsa seca | |
| 1/4 colher de chá manjerona seca | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| 1/4 colher de chá tomilho seco | |
| 1/4 colher de chá mostarda seca | |
| 1/2 colher de chá | |
| 5 gotas de molho de pimenta picante | |
| 6,5 onças 2 latas de amêijoas picadas, escorridas | |
| 6,5 onça 1 lata de camarão grande, escorrido |
Um rico ensopado de mariscos vermelhos com um toque picante e muitos vegetais.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
6 fatias de bacon6 fatias de bacon
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
2 cenouras, descascadas e picadas2 cenouras, descascadas e picadas
-
2 talos de aipo picado2 talos de aipo picado
-
1 batata grande, descascada e cortada em cubos1 batata grande, descascada e cortada em cubos
-
2 xícara suco de amêijoa2 xícaras de suco de amêijoa
-
14,5 onças 1 lata de tomate em cubos, escorrido1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, escorrido
-
15 onças 1 lata de molho de tomate1 lata (15 onças) de molho de tomate
-
1/4 colher de chá pimenta branca moída1/4 colher de chá de pimenta branca moída
-
1/4 colher de chá sal de tempero1/4 colher de chá de sal de tempero
-
1/2 colher de chá salsa seca1/2 colher de chá de salsa seca
-
1/4 colher de chá manjerona seca1/4 colher de chá de manjerona seca
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
-
1/4 colher de chá tomilho seco1/4 colher de chá de tomilho seco
-
1/4 colher de chá mostarda seca1/4 colher de chá de mostarda seca
-
1/2 colher de chá1/2 colher de chá de tempero Cajun
-
5 gotas de molho de pimenta picante5 gotas de molho de pimenta quente
-
6,5 onças 2 latas de amêijoas picadas, escorridas2 latas (6,5 onças) de amêijoas picadas, escorridas
-
6,5 onça 1 lata de camarão grande, escorrido1 lata (6,5 onças) de camarão grande, escorrido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de mexilhoes vermelhos picantes de Allana
Receita de Sopa de mexilhoes
Sopa de mexilhoes vermelhos picantes de Allana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 fatias de bacon
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola picada
- 2 cenouras, descascadas e picadas
- 2 talos de aipo picado
- 1 batata grande, descascada e cortada em cubos
- 2 xícaras de suco de amêijoa
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, escorrido
- 1 lata (15 onças) de molho de tomate
- 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
- 1/4 colher de chá de sal de tempero
- 1/2 colher de chá de salsa seca
- 1/4 colher de chá de manjerona seca
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de mostarda seca
- 1/2 colher de chá de tempero Cajun
- 5 gotas de molho de pimenta quente
- 2 latas (6,5 onças) de amêijoas picadas, escorridas
- 1 lata (6,5 onças) de camarão grande, escorrido
Modo de Preparo
- 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
- 2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
- 3) Escorra, esmigalhe e reserve
- 4) Em uma panela grande em fogo médio, coloque o óleo vegetal, a cebola, a cenoura e o aipo
- 5) Cozinhe lentamente e mexa por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios
- 6) Junte o bacon, a batata, o suco de amêijoa, o tomate, o molho de tomate, a pimenta branca, o sal temperado, a salsa, a manjerona, o alho em pó, o tomilho, a mostarda, o tempero cajun e o molho de pimenta
- 7) Reduza o fogo e cozinhe até que a batata esteja macia, cerca de 20 minutos
- 8) Misture as amêijoas e os camarões
- 9) Cozinhe cerca de 5 minutos mais e sirva
Passos
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1
Feito
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda |
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2
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
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3
Feito
|
Escorra, esmigalhe e reserve |
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4
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio, coloque o óleo vegetal, a cebola, a cenoura e o aipo |
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5
Feito
|
Cozinhe lentamente e mexa por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios |
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6
Feito
|
Junte o bacon, a batata, o suco de amêijoa, o tomate, o molho de tomate, a pimenta branca, o sal temperado, a salsa, a manjerona, o alho em pó, o tomilho, a mostarda, o tempero cajun e o molho de pimenta |
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7
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até que a batata esteja macia, cerca de 20 minutos |
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8
Feito
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Misture as amêijoas e os camarões |
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9
Feito
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Cozinhe cerca de 5 minutos mais e sirva |
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