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Sopa de Macarrão com Tema Asiático de Carne e Arroz
Sopa de Macarrão com Tema Asiático de Carne e Arroz
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de chá óleo ou conforme necessário | |
| 6 onças bife redondo, em fatias finas | |
| 1 colher de chá cebola em pó | |
| 1 colher de chá alho em pó | |
| 1/4 xícara cebola picada | |
| 32 fluidos onças 1 recipiente de caldo de carne | |
| 1/4 xícara açúcar mascavo | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de chá gengibre em pó | |
| 1 colher de chá molho picante sriracha, ou mais a gosto | |
| 8 onças 1 pacote de macarrão de arroz fino, quebrado em pedaços | |
| 1 xícara cenouras em cubos | |
| 1 xícara repolho fatiado | |
| 1/2 pimentão verde, fatiado | |
| 1/2 pimentão vermelho, fatiado | |
| 1/2 xícara aipo picado |
Uma sopa maravilhosa para usar sobras de bife com um toque de gengibre. Tente não comer a panela inteira antes que alguém apareça para o jantar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de chá óleo ou conforme necessário1 colher de chá de óleo ou conforme necessário
-
6 onças bife redondo, em fatias finas6 onças de bife redondo, em fatias finas
-
1 colher de chá cebola em pó1 colher de chá de cebola em pó
-
1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
-
1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada
-
32 fluidos onças 1 recipiente de caldo de carne1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de carne
-
1/4 xícara açúcar mascavo1/4 xícara de açúcar mascavo
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
1 colher de chá gengibre em pó1 colher de chá de gengibre em pó
-
1 colher de chá molho picante sriracha, ou mais a gosto1 colher de chá de molho picante sriracha, ou mais a gosto
-
8 onças 1 pacote de macarrão de arroz fino, quebrado em pedaços1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz fino, quebrado em pedaços
-
1 xícara cenouras em cubos1 xícara de cenouras em cubos
-
1 xícara repolho fatiado1 xícara de repolho fatiado
-
1/2 pimentão verde, fatiado1/2 pimentão verde, fatiado
-
1/2 pimentão vermelho, fatiado1/2 pimentão vermelho, fatiado
-
1/2 xícara aipo picado1/2 xícara de aipo picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Macarrao com Tema Asiatico de Carne e Arroz
Receita de Sopa de Macarrao
Sopa de Macarrao com Tema Asiatico de Carne e Arroz aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo ou conforme necessário
- 6 onças de bife redondo, em fatias finas
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de carne
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de molho picante sriracha, ou mais a gosto
- 1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz fino, quebrado em pedaços
- 1 xícara de cenouras em cubos
- 1 xícara de repolho fatiado
- 1/2 pimentão verde, fatiado
- 1/2 pimentão vermelho, fatiado
- 1/2 xícara de aipo picado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela de caldo em fogo médio e cozinhe e mexa o bife até que comece a dourar, cerca de 2 minutos
- 2) Tempere com cebola em pó e alho em pó
- 3) Misture a cebola picada na mistura de bife
- 4) Cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 3 minutos
- 5) Misture o caldo de carne, o açúcar mascavo, o molho de soja, o gengibre e o molho de sriracha na mistura de carne
- 6) Traga para fervura gradual
- 7) Reduza a mistura para ferver e junte o macarrão de arroz, a cenoura, o repolho, o pimentão verde, o pimentão vermelho e o aipo
- 8) Cubra e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o macarrão de arroz esteja macio, cerca de 8 minutos
Passos
|
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela de caldo em fogo médio e cozinhe e mexa o bife até que comece a dourar, cerca de 2 minutos |
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2
Feito
|
Tempere com cebola em pó e alho em pó |
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3
Feito
|
Misture a cebola picada na mistura de bife |
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4
Feito
|
Cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 3 minutos |
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5
Feito
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Misture o caldo de carne, o açúcar mascavo, o molho de soja, o gengibre e o molho de sriracha na mistura de carne |
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6
Feito
|
Traga para fervura gradual |
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7
Feito
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Reduza a mistura para ferver e junte o macarrão de arroz, a cenoura, o repolho, o pimentão verde, o pimentão vermelho e o aipo |
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8
Feito
|
Cubra e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o macarrão de arroz esteja macio, cerca de 8 minutos |
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