Name: Sopa de macarrão com baixo teor de colesterol
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Asiática
Ingredients: caldo de galinha: 1 xícara; alface picada: 1/2 xícara; cogumelos fatiados: 1/4 xícara; cebola fatiada: 1/4 xícara; 3 onças 1/2 pacote de macarrão instantâneo; substituto de ovo (como Egg Beaters®): 3 colher de sopa; molho de soja: 1 colher de sopa; óleo de gergelim: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
	1/2 xícara alface picada 1/2 xícara de alface picada
	1/4 xícara cogumelos fatiados 1/4 xícara de cogumelos fatiados
	1/4 xícara cebola fatiada 1/4 xícara de cebola fatiada
	3 onças 1/2 pacote de macarrão instantâneo 1/2 (3 onças) pacote de macarrão instantâneo (exclui pacote de temperos)
	3 colher de sopa substituto de ovo (como Egg Beaters®) substituto de ovo de 3 colheres de sopa (como Egg Beaters®)
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	1 colher de chá óleo de gergelim 1 colher de chá de óleo de gergelim

Uma tigela rápida e satisfatória de sopa de gotas de ovo para quem está de olho no colesterol. Para uma versão vegetariana, use caldo de vegetais em vez de caldo de galinha.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara caldo de galinha
1 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara alface picada
1/2 xícara de alface picada
1/4 xícara cogumelos fatiados
1/4 xícara de cogumelos fatiados
1/4 xícara cebola fatiada
1/4 xícara de cebola fatiada
3 onças 1/2 pacote de macarrão instantâneo
1/2 (3 onças) pacote de macarrão instantâneo (exclui pacote de temperos)
3 colher de sopa substituto de ovo (como Egg Beaters®)
substituto de ovo de 3 colheres de sopa (como Egg Beaters®)
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de macarrao com baixo teor de colesterol

Receita de Sopa de macarrao

Sopa de macarrao com baixo teor de colesterol aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de caldo de galinha
1/2 xícara de alface picada
1/4 xícara de cogumelos fatiados
1/4 xícara de cebola fatiada
1/2 (3 onças) pacote de macarrão instantâneo (exclui pacote de temperos)
substituto de ovo de 3 colheres de sopa (como Egg Beaters®)
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá de óleo de gergelim

Modo de Preparo

1) Combine o caldo de frango, alface, cogumelos e cebola em uma panela pequena
2) Leve para ferver
3) Adicione o macarrão ao líquido fervente e cozinhe até ficar macio, mexendo ocasionalmente, por cerca de 3 minutos
4) Regue o substituto do ovo no caldo, mexendo continuamente até que o substituto solidifique, cerca de 30 segundos
5) Retire a panela do fogo
6) Misture o molho de soja e o óleo de gergelim na sopa

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Passos

1 Feito	Combine o caldo de frango, alface, cogumelos e cebola em uma panela pequena
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Adicione o macarrão ao líquido fervente e cozinhe até ficar macio, mexendo ocasionalmente, por cerca de 3 minutos
4 Feito	Regue o substituto do ovo no caldo, mexendo continuamente até que o substituto solidifique, cerca de 30 segundos
5 Feito	Retire a panela do fogo
6 Feito	Misture o molho de soja e o óleo de gergelim na sopa