Name: Canja de Milho De Frango I
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: (4) frango: 1 libra; cebola picada: 1; quartos de água: 4; 1 pacote de milho inteiro frounceen: 10 onças; aipo picado: 1/2 xícara; sal e pimenta a gosto; farinha multiuso: 1 xícara; sal pitada: 1; ovo: 1; leite: 1/4 xícara; ovos cozidos, picados: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra (4) frango 1 (4 libras) de frango
	1 cebola picada 1 cebola picada
	4 quartos de água 4 quartos de água
	10 onças 1 pacote de milho inteiro frounceen 1 (10 onças) pacote de milho integral congelado
	1/2 xícara aipo picado 1/2 xícara de aipo picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 ovo 1 ovo
	1/4 xícara leite 1/4 xícara de leite
	2 ovos cozidos, picados 2 ovos cozidos, picados

Um verdadeiro favorito dos holandeses da Pensilvânia! Já fiz isso várias vezes ao longo dos anos.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 libra (4) frango
1 (4 libras) de frango
1 cebola picada
1 cebola picada
4 quartos de água
4 quartos de água
10 onças 1 pacote de milho inteiro frounceen
1 (10 onças) pacote de milho integral congelado
1/2 xícara aipo picado
1/2 xícara de aipo picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1 sal pitada
1 sal pitada
1 ovo
1 ovo
1/4 xícara leite
1/4 xícara de leite
2 ovos cozidos, picados
2 ovos cozidos, picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Canja de Milho De Frango I

Receita de Canja de Milho

Canja de Milho De Frango I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (4 libras) de frango
1 cebola picada
4 quartos de água
1 (10 onças) pacote de milho integral congelado
1/2 xícara de aipo picado
sal e pimenta a gosto
1 xícara de farinha multiuso
1 sal pitada
1 ovo
1/4 xícara de leite
2 ovos cozidos, picados

Modo de Preparo

1) Em uma panela grande cubra o frango e a cebola com água
2) Cozinhe lentamente até ficar macio, cerca de 1 hora
3) Retire o frango, deixe esfriar e retire a carne dos ossos
4) Corte a carne em pedaços de 2,5 cm, descarte a pele e os ossos
5) Corte o milho das espigas se usar milho fresco
6) Adicione o milho, corte o frango e o aipo na panela e tempere com sal e pimenta
7) Cozinhe a sopa por 10 minutos
8) Em uma tigela separada, faça rivels misturando farinha, sal, ovo e leite suficiente para formar pequenas migalhas
9) Coloque os rebites na sopa e adicione os ovos cozidos
10) Cozinhe por 15 minutos e sirva quente

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Passos

1 Feito	Em uma panela grande cubra o frango e a cebola com água
2 Feito	Cozinhe lentamente até ficar macio, cerca de 1 hora
3 Feito	Retire o frango, deixe esfriar e retire a carne dos ossos
4 Feito	Corte a carne em pedaços de 2,5 cm, descarte a pele e os ossos
5 Feito	Corte o milho das espigas se usar milho fresco
6 Feito	Adicione o milho, corte o frango e o aipo na panela e tempere com sal e pimenta
7 Feito	Cozinhe a sopa por 10 minutos
8 Feito	Em uma tigela separada, faça rivels misturando farinha, sal, ovo e leite suficiente para formar pequenas migalhas
9 Feito	Coloque os rebites na sopa e adicione os ovos cozidos
10 Feito	Cozinhe por 15 minutos e sirva quente