Name: Sopa de feijao preto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: : 2 colher de sopa; Goya Ground Cumin: 1 colher de chá; Alho picado Goya: 1 colher de chá; Folha de orégano Goya: 1 colher de chá; pacote Sazon Goya Natural e Completo: 1; Goya Golden Cooking Wine: 2 colher de sopa; 2 latas Goya Black Beans, não drenadas: 15,5 onças; Folhas do louro de Goya: 2; açúcar mascavo: 1 colher de chá; Vinagre destilado branco de Goya: 1 colher de chá; Goya Adobo com Pimenta, a gosto; Folhas frescas de coentro: 1 colher de sopa

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Sopa de feijao preto

Sopa de feijao preto

Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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35 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa 2 colheres de sopa de azeite extra virgem Goya
	1 colher de chá Goya Ground Cumin 1 colher de chá Goya Ground Cumin
	1 colher de chá Alho picado Goya 1 colher de chá de alho picado Goya
	1 colher de chá Folha de orégano Goya 1 colher de chá de Folha de orégano Goya
	1 pacote Sazon Goya Natural e Completo 1 pacote Sazon Goya Natural e Completo
	2 colher de sopa Goya Golden Cooking Wine 2 colheres de sopa de Goya Golden Cooking Wine
	15,5 onças 2 latas Goya Black Beans, não drenadas 2 latas (15,5 onças) Goya Black Beans, não drenadas
	2 Folhas do louro de Goya 2 Folhas do louro de Goya
	1 colher de chá açúcar mascavo 1 colher de chá de açúcar mascavo
	1 colher de chá Vinagre destilado branco de Goya 1 colher de chá de vinagre destilado branco de Goya
	Goya Adobo com Pimenta, a gosto Goya Adobo com Pimenta, a gosto
	Cebola branca finamente picada
	1 colher de sopa Folhas frescas de coentro 1 colher de sopa Folhas frescas de coentro

Um versátil acompanhamento ou prato principal, a sopa de feijão preto é um prato clássico cubano apreciado em toda a América Latina e Caribe. Receitas de sopa de feijão preto permitem grande versatilidade como uma sopa isolada ou derramada sobre o arroz em um prato principal elegante e inesperadamente saboroso. Nosso GOYA & reg, A sopa de feijão preto cubana oferece um sabor delicioso e temperado que não vai prejudicar a textura satisfatória de nossos grãos naturalmente de baixo teor de gordura.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 colher de sopa
2 colheres de sopa de azeite extra virgem Goya
1 colher de chá Goya Ground Cumin
1 colher de chá Goya Ground Cumin
1 colher de chá Alho picado Goya
1 colher de chá de alho picado Goya
1 colher de chá Folha de orégano Goya
1 colher de chá de Folha de orégano Goya
1 pacote Sazon Goya Natural e Completo
1 pacote Sazon Goya Natural e Completo
2 colher de sopa Goya Golden Cooking Wine
2 colheres de sopa de Goya Golden Cooking Wine
15,5 onças 2 latas Goya Black Beans, não drenadas
2 latas (15,5 onças) Goya Black Beans, não drenadas
2 Folhas do louro de Goya
2 Folhas do louro de Goya
1 colher de chá açúcar mascavo
1 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de chá Vinagre destilado branco de Goya
1 colher de chá de vinagre destilado branco de Goya
Goya Adobo com Pimenta, a gosto
Goya Adobo com Pimenta, a gosto
Cebola branca finamente picada
1 colher de sopa Folhas frescas de coentro
1 colher de sopa Folhas frescas de coentro

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de feijao preto

Receita de Sopa de feijao

Sopa de feijao preto aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite extra virgem Goya
1 colher de chá Goya Ground Cumin
1 colher de chá de alho picado Goya
1 colher de chá de Folha de orégano Goya
1 pacote Sazon Goya Natural e Completo
2 colheres de sopa de Goya Golden Cooking Wine
2 latas (15,5 onças) Goya Black Beans, não drenadas
2 Folhas do louro de Goya
1 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de chá de vinagre destilado branco de Goya
Goya Adobo com Pimenta, a gosto
Cebola branca finamente picada
1 colher de sopa Folhas frescas de coentro

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio
2) Adicione cominho, alho, orégano e sazon à panela
3) Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos
4) Adicione o vinho
5) Leve para ferver
6) Adicione 1 xícara de água, feijão, folhas de louro, açúcar mascavo e vinagre
7) Leve a mistura de feijão para ferver
8) Reduza para médio-baixo e cozinhe em fogo baixo, descoberto, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar e os ingredientes se juntarem, cerca de 15 minutos
9) Sopa temperada com adobo
10) Descartar a folha de louro
11) Divida a sopa igualmente entre as tigelas
12) Enfeite com cebola e coentro, se desejar

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio
2 Feito	Adicione cominho, alho, orégano e sazon à panela
3 Feito	Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos
4 Feito	Adicione o vinho
5 Feito	Leve para ferver
6 Feito	Adicione 1 xícara de água, feijão, folhas de louro, açúcar mascavo e vinagre
7 Feito	Leve a mistura de feijão para ferver
8 Feito	Reduza para médio-baixo e cozinhe em fogo baixo, descoberto, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar e os ingredientes se juntarem, cerca de 15 minutos
9 Feito	Sopa temperada com adobo
10 Feito	Descartar a folha de louro
11 Feito	Divida a sopa igualmente entre as tigelas
12 Feito	Enfeite com cebola e coentro, se desejar