



1 cebola, cortada em rodelas finas | |
1/4 xícara margarina | |
10,5 onça 2 latas de consomê de carne | |
10,5 onças 2 latas de caldo de carne | |
1.50 xícara água | |
3/4 xícara vinho branco | |
8 onças queijo suíço fatiado | |
7 fatias de pão francês |
Meu marido trouxe essa receita de solteiro quando nos casamos. É fácil, um prazer para as pessoas, muito farto, e também pode criar um ambiente elegante para um jantar especial.
Aprenda a preparar a receita de Sopa De Cebola Francesa IV
1
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio alto, refogue a cebola na manteiga ou margarina por cerca de 5 minutos, ou até ficar macia |
2
Feito
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Adicione o consomê, o caldo, a água e o vinho |
3
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Em tigelas individuais para forno, separe as fatias de queijo suíço e coloque uma fatia no fundo de cada tigela |
6
Feito
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Coloque uma fatia de pão em cada fatia de queijo |
7
Feito
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Coloque a sopa, coloque outra fatia de pão por cima e cubra com mais queijo suíço |
8
Feito
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Coloque as tigelas no forno e deixe o queijo derreter por cima |
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