Sopa de Camarão Quente e Azeda

Ingredientes

• 4 onça macarrão de ovo fino

  4 onças de macarrão de ovo fino
• 1 colher de sopa óleo vegetal

  1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1/2 xícara cogumelos frescos fatiados

  1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados
• 2 dentes de alho picados

  2 dentes de alho picados
• 1 tomate grande, cortado em fatias

  1 tomate grande, cortado em fatias
• 1 xícara pedaços de abacaxi fresco

  1 xícara de pedaços de abacaxi fresco
• 1 talo de aipo, fatiado

  1 talo de aipo, fatiado
• 2 colher de sopa açúcar branco

  2 colheres de açúcar branco
• 3 xícara caldo de galinha

  3 xícaras de caldo de galinha
• 3 xícara água

  3 xícaras de água
• 3 colher de sopa suco de limão fresco

  3 colheres de sopa de suco de limão fresco
• 2 colher de sopa molho de soja

  2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 libra camarão grande, descascado e desengordurado

  1 libra de camarão grande, descascado e desengordurado
• 1/8 colher de chá pimenta vermelha esmagada

  1/8 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
• 1/2 xícara broto de feijão

  1/2 xícara de broto de feijão
• 1 cebola verde em fatias finas

  1 cebola verde em fatias finas