https://www.chefreceitas.com.br
Sopa de Camarão Cajun do Big Ed
Sopa de Camarão Cajun do Big Ed
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 1/2 xícara pimentão verde picado | |
| 1/4 xícara cebolas verdes fatiadas | |
| 1 dente de alho picado | |
| 3 xícara coquetel de suco de tomate e vegetais | |
| 8 onças 1 garrafa de suco de amêijoa | |
| 1/2 xícara água | |
| 1/4 colher de chá tomilho seco | |
| 1/4 colher de chá manjericão seco | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| 1 folha de louro | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara arroz branco de grão longo não cozido | |
| 3/4 libra camarão fresco, descascado e desengordurado | |
| molho de pimenta a gosto |
Esta é uma receita excelente, rápida e fácil de consertar e tem um gosto ótimo!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
1/2 xícara pimentão verde picado1/2 xícara de pimentão verde picado
-
1/4 xícara cebolas verdes fatiadas1/4 xícara de cebolas verdes fatiadas
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
3 xícara coquetel de suco de tomate e vegetais3 xícaras de coquetel de suco de tomate e vegetais
-
8 onças 1 garrafa de suco de amêijoa1 garrafa (8 onças) de suco de amêijoa
-
1/2 xícara água1/2 xícara de água
-
1/4 colher de chá tomilho seco1/4 colher de chá de tomilho seco
-
1/4 colher de chá manjericão seco1/4 colher de chá de manjericão seco
-
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
-
1 folha de louro1 folha de louro
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 xícara arroz branco de grão longo não cozido1/2 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
-
3/4 libra camarão fresco, descascado e desengordurado3/4 libra de camarão fresco, descascado e desengordurado
-
molho de pimenta a gostomolho de pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Camarao Cajun do Big Ed
Receita de Sopa de Camarao
Sopa de Camarao Cajun do Big Ed aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/4 xícara de cebolas verdes fatiadas
- 1 dente de alho picado
- 3 xícaras de coquetel de suco de tomate e vegetais
- 1 garrafa (8 onças) de suco de amêijoa
- 1/2 xícara de água
- 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 folha de louro
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
- 3/4 libra de camarão fresco, descascado e desengordurado
- molho de pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio
- 2) Refogue o pimentão verde, a cebola e o alho até ficarem macios
- 3) Junte o suco de vegetais, o suco de marisco e a água
- 4) Tempere com tomilho, manjericão, pimenta vermelha, louro e sal
- 5) Leve para ferver e junte o arroz
- 6) Reduza o fogo e cubra
- 7) Cozinhe por 15 minutos, até o arroz ficar macio
- 8) Junte os camarões e cozinhe por 5 minutos ou até que os camarões fiquem opacos
- 9) Retire a folha de louro e tempere com o molho picante
Passos
|
1
Feito
|
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio |
|
2
Feito
|
Refogue o pimentão verde, a cebola e o alho até ficarem macios |
|
3
Feito
|
Junte o suco de vegetais, o suco de marisco e a água |
|
4
Feito
|
Tempere com tomilho, manjericão, pimenta vermelha, louro e sal |
|
5
Feito
|
Leve para ferver e junte o arroz |
|
6
Feito
|
Reduza o fogo e cubra |
|
7
Feito
|
Cozinhe por 15 minutos, até o arroz ficar macio |
|
8
Feito
|
Junte os camarões e cozinhe por 5 minutos ou até que os camarões fiquem opacos |
|
9
Feito
|
Retire a folha de louro e tempere com o molho picante |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
