Name: Sopa De Beterraba Gelada
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: creme de leite: 1.50 xícara; suco de limão: 2 colher de sopa; cebola pequena: 1/2; beterraba cozida: 1 xícara; gelo picado: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara creme de leite 1 1/2 xícara de creme de leite
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	1/2 cebola pequena 1/2 cebola pequena
	1 xícara beterraba cozida 1 xícara de beterraba cozida
	1 xícara gelo picado 1 xícara de gelo picado

Eu modifiquei esta sopa de uma receita que peguei no livro do liquidificador. Beterrabas enlatadas são ótimas para esta receita. Você pode salvar o suco das batidas enlatadas, congelá-lo e adicioná-lo no lugar da água gelada ou gelo. Experimente servir com um bocado de creme de leite.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1.50 xícara creme de leite
1 1/2 xícara de creme de leite
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
1/2 cebola pequena
1/2 cebola pequena
1 xícara beterraba cozida
1 xícara de beterraba cozida
1 xícara gelo picado
1 xícara de gelo picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa De Beterraba Gelada

Receita de Sopa De Beterraba Gelada

Sopa De Beterraba Gelada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de suco de limão
1/2 cebola pequena
1 xícara de beterraba cozida
1 xícara de gelo picado

Modo de Preparo

1) Coloque o creme de leite, suco de limão, cebola e beterraba em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea
2) Adicione gelo ou água fria, leve à geladeira e sirva com um bocado de creme de leite por cima

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Passos

1 Feito	Coloque o creme de leite, suco de limão, cebola e beterraba em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea
2 Feito	Adicione gelo ou água fria, leve à geladeira e sirva com um bocado de creme de leite por cima