Name: Sopa de alho e espinafre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: caldo de galinha: 4 xícara; dentes de alho picados: 2; raiz de gengibre fresco ralado: 3 colher de sopa; abobrinha picada: 1 xícara; frango cozido em cubos: 2 xícara; 1 pacote de macarrão de celofane: 2 onças; espinafre fresco: 4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara caldo de galinha 4 xícaras de caldo de galinha
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	3 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado 3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco grelhado
	1 xícara abobrinha picada 1 xícara de abobrinha picada
	2 xícara frango cozido em cubos 2 xícaras de frango cozido em cubos
	2 onças 1 pacote de macarrão de celofane 1 pacote de macarrão de celofane
	4 xícara espinafre fresco 4 xícaras de espinafre fresco

Se você é fã de gengibre e alho, então este é para você. Se você está resfriado e está cansado do mesmo macarrão de frango, experimente. Sirva com molho de soja ou tempero Maggi.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

4 xícara caldo de galinha
4 xícaras de caldo de galinha
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
3 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado
3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco grelhado
1 xícara abobrinha picada
1 xícara de abobrinha picada
2 xícara frango cozido em cubos
2 xícaras de frango cozido em cubos
2 onças 1 pacote de macarrão de celofane
1 pacote de macarrão de celofane
4 xícara espinafre fresco
4 xícaras de espinafre fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de alho e espinafre

Receita de Sopa de alho

Sopa de alho e espinafre aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de caldo de galinha
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco grelhado
1 xícara de abobrinha picada
2 xícaras de frango cozido em cubos
1 pacote de macarrão de celofane
4 xícaras de espinafre fresco

Modo de Preparo

1) Leve o caldo de galinha, o alho e o gengibre para ferver em uma panela grande
2) Reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos
3) Adicione a abobrinha e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, cerca de 10 minutos mais
4) Junte o frango e o macarrão de celofane
5) Cozinhe até que o frango esteja quente e o macarrão macio e transparente, cerca de 3 minutos
6) Junte o espinafre até murchar

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Passos

1 Feito	Leve o caldo de galinha, o alho e o gengibre para ferver em uma panela grande
2 Feito	Reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos
3 Feito	Adicione a abobrinha e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, cerca de 10 minutos mais
4 Feito	Junte o frango e o macarrão de celofane
5 Feito	Cozinhe até que o frango esteja quente e o macarrão macio e transparente, cerca de 3 minutos
6 Feito	Junte o espinafre até murchar