Sopa de Halibut Italiano

Ingredientes

• 2.50 libra bifes de alabote, em cubos

  2 1/2 libras de bifes de alabote, em cubos
• 1 pimentão vermelho picado

  1 pimentão vermelho picado
• 1 cebola picada

  1 cebola picada
• 3 talos de aipo picado

  3 talos de aipo picado
• 3 dentes de alho picados

  3 dentes de alho picados
• 1/4 xícara azeite

  1/4 xícara de azeite
• 1 xícara suco de tomate

  1 xícara de suco de tomate
• 1/2 xícara suco de maçã

  1/2 xícara de suco de maçã
• 16 onça 2 latas de tomate pelado inteiro, amassado

  2 latas de tomate pelado inteiro, amassado
• 2 colher de sopa salsa fresca picada

  2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá manjericão seco

  1/2 colher de chá de manjericão seco
• 1/8 colher de chá tomilho seco

  1/8 colher de chá de tomilho seco
• 1/8 colher de chá pimenta preta moída

  1/8 colher de chá de pimenta preta moída