Solteirão Sloppy Joes

Solteirão Sloppy Joes
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Solteirão Sloppy Joes

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara pimenta verde picada 1/4 xícara de pimenta verde picada
1/4 xícara aipo picado 1/4 xícara de aipo picado
1.50 colher de chá vinagre branco destilado 1 1/2 colher de chá de vinagre branco destilado
1.50 colher de chá mostarda amarela preparada 1 1/2 colheres de chá de mostarda amarela preparada
1.50 colher de chá açúcar mascavo 1 1/2 colher de chá de açúcar mascavo
3/4 colher de chá 3/4 colher de chá de molho inglês
1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esta é a minha receita pessoal desleixada de Joe. Eu ajustei para ter todos os meus ingredientes favoritos. Nenhum deles domina o outro. Espero que gostem, pois é um ótimo almoço ou sanduíche de dia de jogo para a família. Eu geralmente sirvo em um pão de hambúrguer de melhor qualidade com Kettle & reg, batata frita.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Solteirao Sloppy Joes

Receita de Solteirao Sloppy Joes

Solteirao Sloppy Joes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de pimenta verde picada
  • 1/4 xícara de aipo picado
  • 1 1/2 colher de chá de vinagre branco destilado
  • 1 1/2 colheres de chá de mostarda amarela preparada
  • 1 1/2 colher de chá de açúcar mascavo
  • 3/4 colher de chá de molho inglês
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 2) Adicione a carne à frigideira e quebre em pedaços menores com uma espátula enquanto cozinha
  • 3) Cozinhe até dourar de um lado, 3 a 5 minutos
  • 4) Vire a carne e acrescente a cebola, o pimentão e o aipo
  • 5) Coloque uma tampa na frigideira e continue a cozinhar até que a carne esteja completamente dourada e esfarelada, mais 2 a 5 minutos
  • 6) Misture o vinagre, a mostarda, o açúcar mascavo, o molho inglês e o alho em pó na mistura de carne
  • 7) Tempere com sal e pimenta
  • 8) Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que os vegetais estejam completamente macios, cerca de 15 minutos

Passos

1
Feito

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto

2
Feito

Adicione a carne à frigideira e quebre em pedaços menores com uma espátula enquanto cozinha

3
Feito

Cozinhe até dourar de um lado, 3 a 5 minutos

4
Feito

Vire a carne e acrescente a cebola, o pimentão e o aipo

5
Feito

Coloque uma tampa na frigideira e continue a cozinhar até que a carne esteja completamente dourada e esfarelada, mais 2 a 5 minutos

6
Feito

Misture o vinagre, a mostarda, o açúcar mascavo, o molho inglês e o alho em pó na mistura de carne

7
Feito

Tempere com sal e pimenta

8
Feito

Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que os vegetais estejam completamente macios, cerca de 15 minutos

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