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Slaw de maçã roxa com molho de manteiga de amendoim

Slaw de maçã roxa com molho de manteiga de amendoim
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 colher de sopa vinagre de vinho de arroz 6 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
6 colher de sopa azeite 6 colheres de sopa de azeite
5 colher de sopa manteiga de amendoim cremosa 5 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
3 colher de sopa açúcar mascavo 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1.50 colher de sopa alho picado 1 1/2 colher de sopa de alho picado
1/2 repolho roxo com cabeça, finamente picado repolho roxo com 1/2 cabeça, finamente picado
2 Maçãs Braeburn ou Fuji - descascadas, descaroçadas e finamente cortadas 2 Maçãs Braeburn ou Fuji - descascadas, descaroçadas e finamente cortadas
1/4 xícara cebola branca finamente picada 1/4 xícara de cebola branca finamente picada

Vinagre de arroz, manteiga de amendoim e gengibre dão um sabor de inspiração asiática a uma salada colorida feita com repolho roxo, maçãs e um pouco de cebola branca.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Slaw de maca roxa com molho de manteiga de amendoim

Receita de Slaw de maca

Slaw de maca roxa com molho de manteiga de amendoim aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 5 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
  • 1 1/2 colher de sopa de alho picado
  • repolho roxo com 1/2 cabeça, finamente picado
  • 2 Maçãs Braeburn ou Fuji – descascadas, descaroçadas e finamente cortadas
  • 1/4 xícara de cebola branca finamente picada

Modo de Preparo

  • 1) Bata o vinagre de vinho de arroz, o azeite, a manteiga de amendoim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o gengibre e o alho em uma tigela para fazer um molho homogêneo
  • 2) Misture o repolho roxo, as maçãs e a cebola em uma saladeira grande e despeje o molho sobre a salada de repolho
  • 3) Atirar para revestir
  • 4) Refrigere antes de servir

Passos

1
Feito

Bata o vinagre de vinho de arroz, o azeite, a manteiga de amendoim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o gengibre e o alho em uma tigela para fazer um molho homogêneo

2
Feito

Misture o repolho roxo, as maçãs e a cebola em uma saladeira grande e despeje o molho sobre a salada de repolho

3
Feito

Atirar para revestir

4
Feito

Refrigere antes de servir

Chef Receitas

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