Name: Skirt Steaks argentinos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: bife de saia, aparado e cortado em pedaços de 2 1/2 polegadas: 1 1/2; tempero de adobo, ou para degustar: 1 colher de chá; azeite: 1.50 colher de sopa; manteiga: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 1/2 bife de saia, aparado e cortado em pedaços de 2 1/2 polegadas bife de 1 1/2 libra, aparado e cortado em 2 1/2 polegadas peças largas
	1 colher de chá tempero de adobo, ou para degustar 1 colher de chá de tempero de adobo, ou a gosto
	1.50 colher de sopa azeite 1 1/2 colheres de sopa de azeite
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga

Este é o prato principal mais pedido da minha casa. Todo mundo adora e isso é realmente uma coisa rara! Esses bifes são muito simples de acreditar e ficam ótimos todas as vezes. Tão tenro e saboroso - você simplesmente não pode estragá-los! O tempero do adobo é bastante salgado, então lembre-se disso ao temperar os bifes.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 1/2 bife de saia, aparado e cortado em pedaços de 2 1/2 polegadas
bife de 1 1/2 libra, aparado e cortado em 2 1/2 polegadas peças largas
1 colher de chá tempero de adobo, ou para degustar
1 colher de chá de tempero de adobo, ou a gosto
1.50 colher de sopa azeite
1 1/2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Skirt Steaks argentinos

Receita de Skirt Steaks argentinos

Skirt Steaks argentinos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

bife de 1 1/2 libra, aparado e cortado em 2 1/2 polegadas peças largas
1 colher de chá de tempero de adobo, ou a gosto
1 1/2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Tempere os pedaços de bife de saia com tempero de adobo
2) Aqueça azeite e manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3) Cozinhe o bife em óleo quente e manteiga, virando sempre, até que o bife comece a ficar firme e ficar rosa-avermelhado e suculento no centro, 6 a 8 minutos

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Passos

1 Feito	Tempere os pedaços de bife de saia com tempero de adobo
2 Feito	Aqueça azeite e manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3 Feito	Cozinhe o bife em óleo quente e manteiga, virando sempre, até que o bife comece a ficar firme e ficar rosa-avermelhado e suculento no centro, 6 a 8 minutos