Ingredientes
-
1 xícara cebola picada1 xícara de cebola picada
-
1/2 xícara coentro fresco picado1/2 xícara de coentro fresco picado
-
3 limas, espremido3 limas, espremido
-
4 colher de sopa molho de soja4 colheres de sopa de molho de soja
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
4 colher de chá açúcar mascavo escuro4 colheres de chá de açúcar mascavo escuro
-
2 colher de chá orégano seco2 colheres de chá de orégano seco
-
1.50 colher de chá flocos de pimenta vermelha1 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
1 libra bife da saia, gordura removida e achatada para espessura de 1/8 de polegadabife da saia de 1 libra, gordura removida e achatada para espessura de 1/8 de polegada
-
4 tortilhas de milho4 tortilhas de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Skirt Steak Tacos Grelhado
Receita de Skirt Steak Tacos Grelhado
Skirt Steak Tacos Grelhado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
- 3 limas, espremido
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 colheres de chá de açúcar mascavo escuro
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 dente de alho picado
- bife da saia de 1 libra, gordura removida e achatada para espessura de 1/8 de polegada
- 4 tortilhas de milho
Modo de Preparo
- 1) Misture a cebola, o coentro, o suco de limão, o molho de soja, o azeite, o açúcar mascavo, o orégano, a pimenta vermelha em flocos e o alho em uma tigela grande
- 2) Coloque o bife em uma assadeira e despeje a marinada por cima
- 3) Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 a 4 horas
- 4) Pré-aqueça uma grelha externa para alto calor e unte levemente a grelha com óleo
- 5) Grelhe o bife 2 a 4 minutos de cada lado, até o ponto desejado
- 6) Deixe a carne descansar por 5 a 10 minutos antes de cortá-la contra o grão em fatias de 1/4 de polegada
- 7) Adicione carne às tortilhas e cubra com suas coberturas favoritas
Passos
|
1
Feito
|
Misture a cebola, o coentro, o suco de limão, o molho de soja, o azeite, o açúcar mascavo, o orégano, a pimenta vermelha em flocos e o alho em uma tigela grande |
|
2
Feito
|
Coloque o bife em uma assadeira e despeje a marinada por cima |
|
3
Feito
|
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 a 4 horas |
|
4
Feito
|
Pré-aqueça uma grelha externa para alto calor e unte levemente a grelha com óleo |
|
5
Feito
|
Grelhe o bife 2 a 4 minutos de cada lado, até o ponto desejado |
|
6
Feito
|
Deixe a carne descansar por 5 a 10 minutos antes de cortá-la contra o grão em fatias de 1/4 de polegada |
|
7
Feito
|
Adicione carne às tortilhas e cubra com suas coberturas favoritas |
