Skinny Italian Stuffed Shells

Skinny Italian Stuffed Shells
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 onça cascas de massa jumbo 5 onças de cascas de massa jumbo
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1 libra peito de frango sem pele e desossado 1 libra de peito de frango sem pele e desossado
1 colher de chá orégano fresco picado 1 colher de chá de orégano fresco picado
1/2 colher 1/2 colher de chá de tempero italiano
1/2 colher de chá pimenta em flocos 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
sal e pimenta-do-reino moída na hora sal e pimenta-do-reino moída na hora
1/2 xícara caldo de galinha 1/2 xícara de caldo de galinha
1/4 xícara molho de tomate 1/4 xícara de molho de tomate
2 colher de sopa cream cheese light 2 colheres de sopa de cream cheese light
2 colher de sopa queijo parmesão ralado com teor reduzido de gordura 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado com teor reduzido de gordura
1/4 cebola branca, cortada em cubos 1/4 cebola branca, cortada em cubos
1 colher de sopa queijo de cabra esfarelado 1 colher de sopa de queijo de cabra esfarelado
1 fatia de queijo para barrar (como The Laughing Cow® Creamy Swiss Garlic & Herb) 1 fatia de queijo para barrar (como The Laughing Cow® Creamy Swiss Garlic & Herb)
2 dentes de alho 2 dentes de alho
1/4 xícara queijo mouncezarella ralado 1/4 xícara de queijo mozzarella ralado

Uma deliciosa e fina versão de um prato de massa cremosa e indulgente assado no forno.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Skinny Italian Stuffed Shells

Receita de Skinny Italian Stuffed Shells

Skinny Italian Stuffed Shells aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 onças de cascas de massa jumbo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 libra de peito de frango sem pele e desossado
  • 1 colher de chá de orégano fresco picado
  • 1/2 colher de chá de tempero italiano
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 1/4 xícara de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de cream cheese light
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado com teor reduzido de gordura
  • 1/4 cebola branca, cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de queijo de cabra esfarelado
  • 1 fatia de queijo para barrar (como The Laughing Cow® Creamy Swiss Garlic & Herb)
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 xícara de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione as cascas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, mas firmes, cerca de 9 minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Aqueça o azeite na frigideira em fogo médio-alto
  • 5) Cozinhe o frango com orégano, tempero italiano, pimenta em flocos, sal e pimenta até que não fique mais rosa, cerca de 5 minutos
  • 6) Adicione o caldo de galinha, o molho de tomate, o cream cheese, o queijo parmesão, a cebola, o queijo de cabra, a fatia de queijo e o alho
  • 7) Leve para ferver e cozinhe até misturar bem, cerca de 5 minutos
  • 8) Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos
  • 9) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 10) Despeje 3 a 4 colheres da mistura de frango no fundo de uma assadeira para evitar que as cascas deslizem
  • 11) Recheie a mistura de frango restante em conchas e coloque na assadeira com o lado recheado para cima
  • 12) Polvilhe o topo das cascas com queijo mussarela
  • 13) Asse as cascas no forno pré-aquecido até que o queijo mussarela derreta, cerca de 20 minutos

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione as cascas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficarem macias, mas firmes, cerca de 9 minutos

3
Feito

Ralo

4
Feito

Aqueça o azeite na frigideira em fogo médio-alto

5
Feito

Cozinhe o frango com orégano, tempero italiano, pimenta em flocos, sal e pimenta até que não fique mais rosa, cerca de 5 minutos

6
Feito

Adicione o caldo de galinha, o molho de tomate, o cream cheese, o queijo parmesão, a cebola, o queijo de cabra, a fatia de queijo e o alho

7
Feito

Leve para ferver e cozinhe até misturar bem, cerca de 5 minutos

8
Feito

Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos

9
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

10
Feito

Despeje 3 a 4 colheres da mistura de frango no fundo de uma assadeira para evitar que as cascas deslizem

11
Feito

Recheie a mistura de frango restante em conchas e coloque na assadeira com o lado recheado para cima

12
Feito

Polvilhe o topo das cascas com queijo mussarela

13
Feito

Asse as cascas no forno pré-aquecido até que o queijo mussarela derreta, cerca de 20 minutos

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