Ingredientes
-
3/4 libra carne moída magra3/4 libra de carne moída magra
-
1 cebola média, picada1 cebola média, picada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
10,75 onças 1 lata de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura1 lata (10,75 onças) de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura
-
10,75 onças 1 lata de canja de galinha com 98% de creme condensado sem gordura1 lata (10,75 onças) de nata de galinha com 98% sem gordura condensada
-
10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
-
10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos
-
12 onças mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack raladomistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado de 12 onças
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Skinny Enchilada Casserole
Receita de Skinny Enchilada Casserole
Skinny Enchilada Casserole aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3/4 libra de carne moída magra
- 1 cebola média, picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata (10,75 onças) de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura
- 1 lata (10,75 onças) de nata de galinha com 98% sem gordura condensada
- 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
- 10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos
- mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado de 12 onças
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos
- 5) Drene e descarte a graxa
- 6) Deixou de lado
- 7) Misture a sopa de cogumelos, a canja de galinha e os tomates no liquidificador elétrico
- 8) Adicione à mistura de carne moída
- 9) Camada de 5 a 6 tortilhas, 1/2 da mistura de carne e 1/2 do queijo cheddar-monterey jack na caçarola
- 10) Repita as camadas, terminando com o queijo
- 11) Asse no forno pré-aquecido até dourar e borbulhar, cerca de 30 minutos
Passos
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
|
Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
|
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
4
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos |
5
Feito
|
Drene e descarte a graxa |
6
Feito
|
Deixou de lado |
7
Feito
|
Misture a sopa de cogumelos, a canja de galinha e os tomates no liquidificador elétrico |
8
Feito
|
Adicione à mistura de carne moída |
9
Feito
|
Camada de 5 a 6 tortilhas, 1/2 da mistura de carne e 1/2 do queijo cheddar-monterey jack na caçarola |
10
Feito
|
Repita as camadas, terminando com o queijo |
11
Feito
|
Asse no forno pré-aquecido até dourar e borbulhar, cerca de 30 minutos |