Skinny Enchilada Casserole

Skinny Enchilada Casserole
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Skinny Enchilada Casserole

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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 libra carne moída magra 3/4 libra de carne moída magra
1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
10,75 onças 1 lata de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura 1 lata (10,75 onças) de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura
10,75 onças 1 lata de canja de galinha com 98% de creme condensado sem gordura 1 lata (10,75 onças) de nata de galinha com 98% sem gordura condensada
10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos 10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos
12 onças mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado de 12 onças
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Esta caçarola de enchilada skinny é uma receita rápida e fácil. Além disso, você pode substituir 1/2 do queijo pelo queijo Cheddar de baixo teor de gordura e cortar ainda mais calorias. Bom apetite!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Skinny Enchilada Casserole

Receita de Skinny Enchilada Casserole

Skinny Enchilada Casserole aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 3/4 libra de carne moída magra
  • 1 cebola média, picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata (10,75 onças) de sopa de cogumelos com 98% de creme condensado sem gordura
  • 1 lata (10,75 onças) de nata de galinha com 98% sem gordura condensada
  • 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde
  • 10 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em pedaços pequenos
  • mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado de 12 onças
  • sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas
  • 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 4) Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos
  • 5) Drene e descarte a graxa
  • 6) Deixou de lado
  • 7) Misture a sopa de cogumelos, a canja de galinha e os tomates no liquidificador elétrico
  • 8) Adicione à mistura de carne moída
  • 9) Camada de 5 a 6 tortilhas, 1/2 da mistura de carne e 1/2 do queijo cheddar-monterey jack na caçarola
  • 10) Repita as camadas, terminando com o queijo
  • 11) Asse no forno pré-aquecido até dourar e borbulhar, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto

4
Feito

Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos

5
Feito

Drene e descarte a graxa

6
Feito

Deixou de lado

7
Feito

Misture a sopa de cogumelos, a canja de galinha e os tomates no liquidificador elétrico

8
Feito

Adicione à mistura de carne moída

9
Feito

Camada de 5 a 6 tortilhas, 1/2 da mistura de carne e 1/2 do queijo cheddar-monterey jack na caçarola

10
Feito

Repita as camadas, terminando com o queijo

11
Feito

Asse no forno pré-aquecido até dourar e borbulhar, cerca de 30 minutos

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