Name: Skeeter’s Ceviche
Prep time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra): 1 libra; vieiras de baio: 1 libra; cacho de folhas de coentro, picado: 1; tomates roma (ameixa), cortados em cubos: 3; talos de aipo, picados: 2; cebolas verdes, cortadas: 5; limas, espremido: 6; pimentão serrano pequeno, semeado e picado: 2; sal: 1/4 colher de chá; pimenta branca: 1/8 colher de chá; pimenta preta moída: 1/8 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra) 1 libra de camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra)
	1 libra vieiras de baio vieiras de 1 libra
	1 cacho de folhas de coentro, picado 1 cacho de folhas de coentro, picado
	3 tomates roma (ameixa), cortados em cubos 3 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
	2 talos de aipo, picados 2 talos de aipo, picados
	5 cebolas verdes, cortadas 5 cebolas verdes, cortadas
	6 limas, espremido 6 limas, espremido
	2 pimentão serrano pequeno, semeado e picado 2 pimentão serrano pequeno, semeado e picado
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta branca 1/8 colher de chá de pimenta branca
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

'Ceviche é uma maravilhosa salada de frutos do mar marinada em suco de limão. Esta é uma receita que fica melhor quanto mais tempo dura. É melhor fazer no dia anterior e deixar ''cozinhar'' no suco de limão durante a noite.'

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 libra camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra)
1 libra de camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra)
1 libra vieiras de baio
vieiras de 1 libra
1 cacho de folhas de coentro, picado
1 cacho de folhas de coentro, picado
3 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
3 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
2 talos de aipo, picados
2 talos de aipo, picados
5 cebolas verdes, cortadas
5 cebolas verdes, cortadas
6 limas, espremido
6 limas, espremido
2 pimentão serrano pequeno, semeado e picado
2 pimentão serrano pequeno, semeado e picado
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta branca
1/8 colher de chá de pimenta branca
1/8 colher de chá pimenta preta moída
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Skeeters Ceviche

Receita de Skeeters Ceviche

Skeeters Ceviche aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de camarão médio descascado e semeado (30-40 por libra)
vieiras de 1 libra
1 cacho de folhas de coentro, picado
3 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
2 talos de aipo, picados
5 cebolas verdes, cortadas
6 limas, espremido
2 pimentão serrano pequeno, semeado e picado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta branca
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Combine o camarão, vieiras, coentro, tomate, aipo, cebolinha, suco de limão e pimentão serrano em uma tigela
2) Tempere com sal, pimenta branca e pimenta preta
3) Mexa e despeje em um recipiente de vidro ou plástico
4) Cubra e leve à geladeira por 3 horas durante a noite
5) Sirva os frutos do mar com a marinada de suco de limão

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Passos

1 Feito	Combine o camarão, vieiras, coentro, tomate, aipo, cebolinha, suco de limão e pimentão serrano em uma tigela
2 Feito	Tempere com sal, pimenta branca e pimenta preta
3 Feito	Mexa e despeje em um recipiente de vidro ou plástico
4 Feito	Cubra e leve à geladeira por 3 horas durante a noite
5 Feito	Sirva os frutos do mar com a marinada de suco de limão