Name: Shortbread irlandês (edição gratuita de trigo)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga amolecida: 1 xícara; açúcar mascavo: 1 xícara; farinha de centeio: 2 xícara; farinha de milho: 1/2 xícara; açúcar de decoração colorido: 1 colher de chá

Uma versão de um favorito tradicional, esta receita combina farinhas de milho e centeio com manteiga e açúcar mascavo para fazer um biscoito deliciosamente tostado e excepcionalmente reconfortante. Quanto mais escuro o açúcar, mais rico parece ter o sabor.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara manteiga amolecida
1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara açúcar mascavo
1 xícara de açúcar mascavo
2 xícara farinha de centeio
2 xícaras de farinha de centeio
1/2 xícara farinha de milho
1/2 xícara de farinha de milho
1 colher de chá açúcar de decoração colorido
1 colher de chá de açúcar de decoração colorido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Shortbread irlandes edicao gratuita de trigo

Receita de Shortbread irlandes edicao gratuita de trigo

Shortbread irlandes edicao gratuita de trigo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de centeio
1/2 xícara de farinha de milho
1 colher de chá de açúcar de decoração colorido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2) Forre 2 forminhas de bolo de 20 cm com papel manteiga
3) Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e misture com uma colher de pau até obter uma mistura macia, cremosa e bem homogênea
4) Junte o centeio e as farinhas de milho e divida a massa em 2 pedaços
5) Pressione cada pedaço de massa uniformemente em uma forma de bolo preparada
6) Usando um garfo, faça 7 ou 8 fileiras de pequenos orifícios rasos no topo de cada bolo
7) Polvilhe a parte superior dos bolos com açúcar colorido, se desejar
8) Asse no forno pré-aquecido até que as pontas dos bolos estejam douradas e as bordas um pouco mais escuras, 45 minutos a 1 hora
9) Corte cada shortbread em 8 fatias enquanto ainda está quente
10) Esfrie e guarde em uma lata de biscoitos hermeticamente fechada ou em um recipiente forrado com papel manteiga ou encerado

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2 Feito	Forre 2 forminhas de bolo de 20 cm com papel manteiga
3 Feito	Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e misture com uma colher de pau até obter uma mistura macia, cremosa e bem homogênea
4 Feito	Junte o centeio e as farinhas de milho e divida a massa em 2 pedaços
5 Feito	Pressione cada pedaço de massa uniformemente em uma forma de bolo preparada
6 Feito	Usando um garfo, faça 7 ou 8 fileiras de pequenos orifícios rasos no topo de cada bolo
7 Feito	Polvilhe a parte superior dos bolos com açúcar colorido, se desejar
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que as pontas dos bolos estejam douradas e as bordas um pouco mais escuras, 45 minutos a 1 hora
9 Feito	Corte cada shortbread em 8 fatias enquanto ainda está quente
10 Feito	Esfrie e guarde em uma lata de biscoitos hermeticamente fechada ou em um recipiente forrado com papel manteiga ou encerado