Name: Shirataki Meatless Meat Pad Thai
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 2 pacotes de macarrão shirataki, escorrido: 7 onças; óleo vegetal: 1 colher de sopa; 1 pacote de tofu, cortado em pedaços: 12 onças; molho de soja com teor reduzido de sódio: 1/4 xícara; suco de limão: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; manteiga de amendoim: 2 colher de sopa; : 1 colher de sopa; ovos: 2; 1 lata de cogumelos: 4,5 onças; cajus picados, divididos: 1/2 xícara; broto de feijão: 1 xícara; limão, cortado em fatias: 1

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Shirataki Meatless Meat Pad Thai

Shirataki Meatless Meat Pad Thai

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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25 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	7 onças 2 pacotes de macarrão shirataki, escorrido 2 pacotes (7 onças) de macarrão shirataki, escorrido
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	12 onças 1 pacote de tofu, cortado em pedaços 1 (12 onças) pacote de tofu, cortado em pedaços
	1/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
	1/2 xícara suco de limão 1/2 xícara de suco de limão
	1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
	2 colher de sopa manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
	1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho picante sriracha
	2 ovos 2 ovos
	4,5 onças 1 lata de cogumelos 1 (4,5 onças) de cogumelos em lata
	1/2 xícara cajus picados, divididos 1/2 xícara de cajus picados, divididos
	1 xícara broto de feijão 1 xícara de broto de feijão
	1 limão, cortado em fatias 1 limão, cortado em fatias

Uma receita tailandesa de almofada vegetariana rápida e fácil. Pare de esvaziar sua carteira comendo fora e comendo dentro!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

7 onças 2 pacotes de macarrão shirataki, escorrido
2 pacotes (7 onças) de macarrão shirataki, escorrido
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
12 onças 1 pacote de tofu, cortado em pedaços
1 (12 onças) pacote de tofu, cortado em pedaços
1/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/2 xícara suco de limão
1/2 xícara de suco de limão
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa manteiga de amendoim
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
1 colher de sopa
1 colher de sopa de molho picante sriracha
2 ovos
2 ovos
4,5 onças 1 lata de cogumelos
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata
1/2 xícara cajus picados, divididos
1/2 xícara de cajus picados, divididos
1 xícara broto de feijão
1 xícara de broto de feijão
1 limão, cortado em fatias
1 limão, cortado em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Shirataki Meatless Meat Pad Thai

Receita de Shirataki Meatless Meat Pad Thai

Shirataki Meatless Meat Pad Thai aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 pacotes (7 onças) de macarrão shirataki, escorrido
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 (12 onças) pacote de tofu, cortado em pedaços
1/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/2 xícara de suco de limão
1/4 xícara de açúcar branco
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de molho picante sriracha
2 ovos
1 (4,5 onças) de cogumelos em lata
1/2 xícara de cajus picados, divididos
1 xícara de broto de feijão
1 limão, cortado em fatias

Modo de Preparo

1) Coloque o macarrão shirataki em uma tigela com água quente
2) Deixou de lado
3) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
4) Cozinhe e mexa o tofu até que esteja levemente dourado e cozido, 5 a 10 minutos
5) Transfira o tofu para um prato, mantendo a frigideira ao fogo
6) Bata o molho de soja, o suco de limão, o açúcar, a manteiga de amendoim e o molho sriracha em uma tigela pequena para microondas
7) Aqueça no microondas até o molho de amendoim derreter e ficar homogêneo, cerca de 20 segundos
8) Mexa bem
9) Cozinhe e mexa os ovos na frigideira quente até que estejam cozidos e mexidos, cerca de 5 minutos
10) Misture os cogumelos e o tofu aos ovos
11) Adicione 1/2 do molho de amendoim e misture bem
12) Escorra o macarrão shirataki e adicione à mistura de ovos
13) Despeje o molho de amendoim restante
14) Polvilhe 1/4 de xícara de cajus na mistura de macarrão de tofu e misture bem
15) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até o molho engrossar, 5 a 7 minutos
16) Transfira a mistura de tofu com macarrão para uma tigela e cubra com os cajus restantes, brotos de feijão e rodelas de limão

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Passos

1 Feito	Coloque o macarrão shirataki em uma tigela com água quente
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
4 Feito	Cozinhe e mexa o tofu até que esteja levemente dourado e cozido, 5 a 10 minutos
5 Feito	Transfira o tofu para um prato, mantendo a frigideira ao fogo
6 Feito	Bata o molho de soja, o suco de limão, o açúcar, a manteiga de amendoim e o molho sriracha em uma tigela pequena para microondas
7 Feito	Aqueça no microondas até o molho de amendoim derreter e ficar homogêneo, cerca de 20 segundos
8 Feito	Mexa bem
9 Feito	Cozinhe e mexa os ovos na frigideira quente até que estejam cozidos e mexidos, cerca de 5 minutos
10 Feito	Misture os cogumelos e o tofu aos ovos
11 Feito	Adicione 1/2 do molho de amendoim e misture bem
12 Feito	Escorra o macarrão shirataki e adicione à mistura de ovos
13 Feito	Despeje o molho de amendoim restante
14 Feito	Polvilhe 1/4 de xícara de cajus na mistura de macarrão de tofu e misture bem
15 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até o molho engrossar, 5 a 7 minutos
16 Feito	Transfira a mistura de tofu com macarrão para uma tigela e cubra com os cajus restantes, brotos de feijão e rodelas de limão