Name: Shieldzini
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: pepinos: 3; sal: 1 colher de chá; óleo vegetal: 1 colher de sopa; açúcar branco: 2 colher de chá; vinagre de vinho de arroz: 3 colher de sopa; molho de soja: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 pepinos 3 pepinos
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	2 colher de chá açúcar branco 2 colheres de chá de açúcar branco
	3 colher de sopa vinagre de vinho de arroz 3 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
	3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja

Sheildzini é uma salada de pepino japonesa. É muito simples de montar e muito delicioso. Não se prepare com muita antecedência, pois os pepinos ficam encharcados. Se a casca for dura ou amarga, descasque os pepinos antes de preparar a salada.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

3 pepinos
3 pepinos
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
2 colher de chá açúcar branco
2 colheres de chá de açúcar branco
3 colher de sopa vinagre de vinho de arroz
3 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
3 colher de sopa molho de soja
3 colheres de sopa de molho de soja

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Shieldzini

Receita de Shieldzini

Shieldzini aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 pepinos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de óleo vegetal
2 colheres de chá de açúcar branco
3 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
3 colheres de sopa de molho de soja

Modo de Preparo

1) Corte os pepinos no sentido do comprimento, retire as sementes com uma colher e corte os pepinos em pedaços pequenos
2) Transfira para uma saladeira
3) Em uma tigela pequena, misture sal, óleo, açúcar, vinagre de vinho de arroz e molho de soja
4) Despeje sobre os pepinos e misture delicadamente
5) Leve à geladeira várias horas antes de servir, mexendo de vez em quando

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Passos

1 Feito	Corte os pepinos no sentido do comprimento, retire as sementes com uma colher e corte os pepinos em pedaços pequenos
2 Feito	Transfira para uma saladeira
3 Feito	Em uma tigela pequena, misture sal, óleo, açúcar, vinagre de vinho de arroz e molho de soja
4 Feito	Despeje sobre os pepinos e misture delicadamente
5 Feito	Leve à geladeira várias horas antes de servir, mexendo de vez em quando