Ingredientes
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16 onças 1 pacote de nuggets de batata frounceen do tamanho da mordida1 pacote (16 onças) de nuggets de batata congelados do tamanho da mordida (como Tater Tots®)
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4 colher de sopa manteiga4 colheres de sopa de manteiga
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1 xícara cebola finamente picada1 xícara de cebola finamente picada
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1 xícara aipo picado1 xícara de aipo picado
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1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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2 colher de chá alecrim seco2 colheres de chá de alecrim seco
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1 colher de chá tomilho seco1 colher de chá de tomilho seco
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1 colher de chá sal kosher1 colher de chá de sal kosher
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1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
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14,5 onça 1 lata de ervilhas e cenouras, escorridas1 lata (14,5 onças) de ervilhas e cenouras, escorridas
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14 onça 1 lata de grão inteiro de milho1 lata (14 onças) de lata de grão inteiro de milho
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2 libra carne moída2 libras de carne moída
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2 colher de chá2 colheres de chá de molho inglês
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8 onças 1 pacote de queijo cheddar picante ralado1 pacote (8 onças) de queijo cheddar picante ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Shepherds Tot Hot Dish
Receita de Shepherds Tot Hot Dish
Shepherds Tot Hot Dish aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de nuggets de batata congelados do tamanho da mordida (como Tater Tots®)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de cebola finamente picada
- 1 xícara de aipo picado
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 lata (14,5 onças) de ervilhas e cenouras, escorridas
- 1 lata (14 onças) de lata de grão inteiro de milho
- 2 libras de carne moída
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar picante ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 2) Organize os nuggets de batata em uma única camada em uma assadeira de 11 x 17 polegadas
- 3) Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos
- 4) Reduz a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c)
- 5) Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas
- 6) Derreta a manteiga em uma panela ou assadeira em fogo baixo
- 7) Adicione a cebola, o aipo, o alho, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta
- 8) Aumente o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente
- 9) Reduza o fogo para baixo
- 10) Adicione ervilhas, cenouras e milho
- 11) Continue mexendo ocasionalmente
- 12) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
- 13) Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 14) Escorra a gordura
- 15) Despeje a carne na panela
- 16) Adicione o molho inglês e misture bem
- 17) Despeje a mistura na caçarola preparada e nivele a superfície
- 18) Espalhe os nuggets de batata por cima
- 19) Asse no forno pré-aquecido, girando até a metade, até aquecer por completo, cerca de 30 minutos
- 20) Adicione o queijo por cima e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 15 minutos mais
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
2
Feito
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Organize os nuggets de batata em uma única camada em uma assadeira de 11 x 17 polegadas |
3
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos |
4
Feito
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Reduz a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas |
6
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela ou assadeira em fogo baixo |
7
Feito
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Adicione a cebola, o aipo, o alho, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta |
8
Feito
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Aumente o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente |
9
Feito
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Reduza o fogo para baixo |
10
Feito
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Adicione ervilhas, cenouras e milho |
11
Feito
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Continue mexendo ocasionalmente |
12
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio |
13
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
14
Feito
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Escorra a gordura |
15
Feito
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Despeje a carne na panela |
16
Feito
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Adicione o molho inglês e misture bem |
17
Feito
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Despeje a mistura na caçarola preparada e nivele a superfície |
18
Feito
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Espalhe os nuggets de batata por cima |
19
Feito
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Asse no forno pré-aquecido, girando até a metade, até aquecer por completo, cerca de 30 minutos |
20
Feito
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Adicione o queijo por cima e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 15 minutos mais |