Name: Shaloupias de Feijão e Bife
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: feijões pinto, cozidos de acordo com as instruções da embalagem: 1 libra; cubos de caldo de carne: 2; água para cobrir; carne moída: 1.50 libra; sal: 1/4 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; cebola, cortada em cubos: 1/2; (6 polegadas) tortilhas de milho: 10; queijo mexicano ralado: 3 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra feijões pinto, cozidos de acordo com as instruções da embalagem 1 libra feijões pinto, fervidos de acordo com as instruções da embalagem
	2 cubos de caldo de carne 2 cubos de caldo de carne
	água para cobrir água para cobrir
	1.50 libra carne moída 1 1/2 libra de carne moída
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 cebola, cortada em cubos 1/2 cebola, cortada em cubos
	10 (6 polegadas) tortilhas de milho 10 (6 polegadas) tortilhas de milho
	3 xícara queijo mexicano ralado 3 xícaras de queijo mexicano ralado

Feijão cozido lentamente em caldo de carne, coberto com carne moída e queijos mexicanos criam a peça central para essas tortilhas de milho em camadas. Muito rico em proteínas e fibras. Eu preparo os feijões antes de sair para o trabalho, para que estejam macios na hora do jantar. Escolha suas guarnições e coberturas favoritas, como molho, tomate e creme de leite.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 libra feijões pinto, cozidos de acordo com as instruções da embalagem
1 libra feijões pinto, fervidos de acordo com as instruções da embalagem
2 cubos de caldo de carne
2 cubos de caldo de carne
água para cobrir
água para cobrir
1.50 libra carne moída
1 1/2 libra de carne moída
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
10 (6 polegadas) tortilhas de milho
10 (6 polegadas) tortilhas de milho
3 xícara queijo mexicano ralado
3 xícaras de queijo mexicano ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Shaloupias de Feijao e Bife

Receita de Shaloupias de Feijao

Shaloupias de Feijao e Bife aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra feijões pinto, fervidos de acordo com as instruções da embalagem
2 cubos de caldo de carne
água para cobrir
1 1/2 libra de carne moída
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 cebola, cortada em cubos
10 (6 polegadas) tortilhas de milho
3 xícaras de queijo mexicano ralado

Modo de Preparo

1) Na panela de cozimento lento, combine feijão cozido com cubos de caldo e água suficiente para quase encher a panela
2) Deixe ferver em configuração baixa por 8 horas
3) Em uma frigideira grande, carne marrom com sal, pimenta e cebola
4) Escorra bem e reserve
5) Montar da seguinte maneira: cubra cada tortilha com a mistura de carne, queijo e uma concha de feijão com suco de panela elétrica
6) Cubra com os acompanhamentos preferidos conforme desejado e sirva

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Passos

1 Feito	Na panela de cozimento lento, combine feijão cozido com cubos de caldo e água suficiente para quase encher a panela
2 Feito	Deixe ferver em configuração baixa por 8 horas
3 Feito	Em uma frigideira grande, carne marrom com sal, pimenta e cebola
4 Feito	Escorra bem e reserve
5 Feito	Montar da seguinte maneira: cubra cada tortilha com a mistura de carne, queijo e uma concha de feijão com suco de panela elétrica
6 Feito	Cubra com os acompanhamentos preferidos conforme desejado e sirva