Sekanjabin (xarope de vinagre de hortelã iraniano)

Sekanjabin (xarope de vinagre de hortelã iraniano)
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 2 horas e 30 minutos
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Sekanjabin (xarope de vinagre de hortelã iraniano)

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 xícara mel de flor de laranjeira 8 xícaras de mel de flor de laranjeira
5 xícara água 5 xícaras de água
2 xícara vinagre de vinho branco 2 xícaras de vinagre de vinho branco
12 ramos grandes de hortelã fresca 12 ramos grandes de hortelã fresca

Uma bebida tradicional iraniana, maravilhosamente refrescante em um dia quente de verão. Ótimo para eventos ao ar livre, pois você pode fazer com que seja semanas antes do tempo e diluir na hora de servir. Misture 4 a 5 colheres de sopa deste xarope com água gelada e decore com hortelã para servir.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sekanjabin xarope de vinagre de hortela iraniano

Receita de Sekanjabin xarope de vinagre

Sekanjabin xarope de vinagre de hortela iraniano aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 xícaras de mel de flor de laranjeira
  • 5 xícaras de água
  • 2 xícaras de vinagre de vinho branco
  • 12 ramos grandes de hortelã fresca

Modo de Preparo

  • 1) Misture o mel e a água em uma panela
  • 2) Leve para ferver e mexa sempre até que o mel se dissolva
  • 3) Adicione o vinagre, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que os sabores do xarope combinem, cerca de 20 minutos
  • 4) Retire do fogo
  • 5) Mergulhe a hortelã em uma calda quente e deixe esfriar até a temperatura ambiente
  • 6) Retire e descarte a hortelã
  • 7) Coloque na geladeira

Passos

1
Feito

Misture o mel e a água em uma panela

2
Feito

Leve para ferver e mexa sempre até que o mel se dissolva

3
Feito

Adicione o vinagre, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que os sabores do xarope combinem, cerca de 20 minutos

4
Feito

Retire do fogo

5
Feito

Mergulhe a hortelã em uma calda quente e deixe esfriar até a temperatura ambiente

6
Feito

Retire e descarte a hortelã

7
Feito

Coloque na geladeira

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