Name: Scones Griddle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha multiuso: 4 xícara; bicarbonato de sódio: 3/4 colher de chá; açúcar branco: 1 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; gordura vegetal ou banha: 1/2 xícara; xarope de milho: 1 colher de sopa; leitelho, ou conforme necessário: 1.50 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
	3/4 colher de chá bicarbonato de sódio 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 xícara gordura vegetal ou banha 1/2 xícara de gordura vegetal ou banha
	1 colher de sopa xarope de milho 1 colher de sopa de xarope de milho
	1.50 xícara leitelho, ou conforme necessário 1 1/2 xícaras de leitelho, ou conforme necessário

Minha avó fez esses bolinhos para levar para chás e para ocasiões especiais. As amigas imploraram pela receita e ela não deu. Acho que devemos compartilhar presentes e estes são um presente. Sirva com manteiga, geleia ou queijo.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

4 xícara farinha multiuso
4 xícaras de farinha multiuso
3/4 colher de chá bicarbonato de sódio
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara gordura vegetal ou banha
1/2 xícara de gordura vegetal ou banha
1 colher de sopa xarope de milho
1 colher de sopa de xarope de milho
1.50 xícara leitelho, ou conforme necessário
1 1/2 xícaras de leitelho, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Scones Griddle

Receita de Scones Griddle

Scones Griddle aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de farinha multiuso
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de açúcar branco
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de gordura vegetal ou banha
1 colher de sopa de xarope de milho
1 1/2 xícaras de leitelho, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, o açúcar e o sal
2) Corte a gordura com um garfo, um liquidificador ou prenda com os dedos
3) Faça um buraco no centro e despeje a calda de milho e o leitelho
4) Mexa com uma colher forte para formar uma massa macia
5) Divida a massa ao meio e espalhe em círculos de 3/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada
6) Corte cada círculo em 6 fatias
7) Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com spray de cozinha ou óleo
8) Cozinhe os scones de cada lado, coloque-os na borda e cozinhe as três bordas
9) Deixe esfriar sobre uma gradinha

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, o açúcar e o sal
2 Feito	Corte a gordura com um garfo, um liquidificador ou prenda com os dedos
3 Feito	Faça um buraco no centro e despeje a calda de milho e o leitelho
4 Feito	Mexa com uma colher forte para formar uma massa macia
5 Feito	Divida a massa ao meio e espalhe em círculos de 3/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada
6 Feito	Corte cada círculo em 6 fatias
7 Feito	Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com spray de cozinha ou óleo
8 Feito	Cozinhe os scones de cada lado, coloque-os na borda e cozinhe as três bordas
9 Feito	Deixe esfriar sobre uma gradinha