Name: Scones justos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: farinha para todos os fins: 2.50 xícara; açúcar branco: 2 colher de sopa; fermento em pó: 2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; gordura vegetal: 6 colher de sopa; leite: 1/2 xícara

Uma marca registrada das Feiras Estaduais Puyallup e Evergreen no estado de Washington. Agora você pode fazê-los em casa em qualquer época do ano. Assim como na feira, eles são servidos melhor quentes, com manteiga e geleia de framboesa.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2.50 xícara farinha para todos os fins
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
6 colher de sopa gordura vegetal
6 colheres de sopa de gordura
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Scones justos

Receita de Scones justos

Scones justos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colheres de açúcar branco
2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá de sal
6 colheres de sopa de gordura
1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c)
2) Bata a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande
3) Corte a gordura na mistura de farinha com um garfo ou faca de confeitar até a textura quebradiça
4) Adicione leite
5) Misture até incorporar
6) Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada
7) Amasse até ficar completamente misturado, cerca de 1 minuto
8) Divida em 2 partes iguais
9) Enrole ou dê tapinhas em cada pedaço em uma rodada de 3/4 de polegada
10) Corte cada rodada em 4 pedaços
11) Arrume os pedaços em uma assadeira
12) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c)
2 Feito	Bata a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande
3 Feito	Corte a gordura na mistura de farinha com um garfo ou faca de confeitar até a textura quebradiça
4 Feito	Adicione leite
5 Feito	Misture até incorporar
6 Feito	Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada
7 Feito	Amasse até ficar completamente misturado, cerca de 1 minuto
8 Feito	Divida em 2 partes iguais
9 Feito	Enrole ou dê tapinhas em cada pedaço em uma rodada de 3/4 de polegada
10 Feito	Corte cada rodada em 4 pedaços
11 Feito	Arrume os pedaços em uma assadeira
12 Feito	Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos