




1 xícara creme de leite | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
4 xícara farinha multiuso | |
1 xícara açúcar branco | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1/4 colher de chá creme de tártaro | |
1 colher de chá sal | |
1 xícara manteiga | |
1 ovo | |
1 xícara passas |
Uma receita básica de bolinho que realmente faz o truque. Experimentado e testado por 3 gerações de crianças. Simplesmente o melhor em qualquer lugar!
Aprenda a preparar a receita de Scones da vovo Johnson
1
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o bicarbonato de sódio e reserve |
2
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
3
Feito
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Unte levemente uma assadeira grande |
4
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o cremor tártaro e o sal |
5
Feito
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Corte a manteiga |
6
Feito
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Junte a mistura de creme de leite e o ovo à mistura de farinha até ficarem umedecidos |
7
Feito
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Misture as passas |
8
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove rapidamente |
9
Feito
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Enrole ou seque a massa em uma rodada de 3/4 de polegada de espessura |
10
Feito
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Corte em 12 fatias e coloque-as 5 cm de distância na assadeira preparada |
11
Feito
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Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido, até dourar no fundo |
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