Name: Satay de frango doce e picante
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 1 h 46 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: leite condensado adoçado: 1/2 xícara; molho teriyaki: 3 colher de sopa; vinagre: 1 colher de sopa; pasta de curry vermelho: 1 colher de sopa; grandes metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em tiras finas: 3; espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos: 16

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara leite condensado adoçado 1/2 xícara de leite condensado adoçado
	3 colher de sopa molho teriyaki 3 colheres de sopa de molho teriyaki
	1 colher de sopa vinagre 1 colher de sopa de vinagre
	1 colher de sopa pasta de curry vermelho 1 colher de sopa de pasta de curry vermelho
	3 grandes metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em tiras finas 3 grandes metades de peito de frango sem pele e sem ossos - cortadas em tiras finas
	16 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos 16 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos

Uma ótima mistura de calor e doce! Espetos de frango marinados e grelhados até ficarem macios e suculentos. Desfrute com molho de amendoim, mel ou até simples!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara leite condensado adoçado
1/2 xícara de leite condensado adoçado
3 colher de sopa molho teriyaki
3 colheres de sopa de molho teriyaki
1 colher de sopa vinagre
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa pasta de curry vermelho
1 colher de sopa de pasta de curry vermelho
3 grandes metades de peito de frango sem pele e desossada - cortadas em tiras finas
3 grandes metades de peito de frango sem pele e sem ossos - cortadas em tiras finas
16 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos
16 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Satay de frango doce e picante

Receita de Satay de frango

Satay de frango doce e picante aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de leite condensado adoçado
3 colheres de sopa de molho teriyaki
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de pasta de curry vermelho
3 grandes metades de peito de frango sem pele e sem ossos – cortadas em tiras finas
16 espetos de bambu, embebidos em água por 20 minutos

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture o leite condensado, o molho teriyaki, o vinagre e a pasta de curry
2) Cubra o frango com o molho e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora e meia
3) Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo alto
4) Retire o frango da marinada e enfie nos espetos
5) Descarte a marinada restante
6) Grelhe ou grelhe o frango por 3 minutos de cada lado ou até estar cozido

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Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture o leite condensado, o molho teriyaki, o vinagre e a pasta de curry
2 Feito	Cubra o frango com o molho e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora e meia
3 Feito	Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo alto
4 Feito	Retire o frango da marinada e enfie nos espetos
5 Feito	Descarte a marinada restante
6 Feito	Grelhe ou grelhe o frango por 3 minutos de cada lado ou até estar cozido