




1/2 xícara leite de coco sem açúcar | |
2 colher de chá curry amarelo em pó | |
1 colher de chá açúcar branco | |
1 colher de chá molho de peixe | |
1/2 colher de chá alho granulado | |
1 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras | |
8 | |
2 colher de sopa azeite | |
3/4 xícara leite de coco sem açúcar | |
1 colher de sopa curry amarelo em pó | |
1/2 xícara caldo de galinha | |
1/4 xícara manteiga de amendoim cremosa | |
1 colher de sopa açúcar branco | |
1 colher de sopa suco de limão | |
1 colher de sopa molho de peixe |
Espetos de frango saborosos ao estilo tailandês são cobertos com um molho de amendoim doce e picante. Sirva com arroz branco para uma refeição completa!
Aprenda a preparar a receita de Satay De Frango Com Molho De Amendoim
1
Feito
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Combine 1/2 xícara de leite de coco, 2 colheres de chá de curry em pó, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de molho de peixe e alho granulado em uma tigela |
2
Feito
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Adicione os pedaços de frango e misture bem |
3
Feito
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Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas |
4
Feito
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Passe os pedaços de frango marinado em espetos |
5
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
6
Feito
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Cozinhe os espetos de frango em óleo quente até que estejam dourados e não mais rosados no centro, 3 a 4 minutos de cada lado |
7
Feito
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Leve 3/4 de xícara de leite de coco para ferver em uma panela pequena ou frigideira em fogo médio |
8
Feito
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Misture 1 colher de sopa de curry em pó ao leite de coco e cozinhe por 4 minutos |
9
Feito
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Adicione caldo de galinha, manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de açúcar, suco de limão e 1 colher de sopa de molho de peixe |
10
Feito
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Cozinhe por 1 minuto |
11
Feito
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Sirva mergulhando o molho com espetos de frango |
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