



1/2 xícara manteiga | |
16 onças 1 lata de pêssegos fatiados em calda grossa | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 xícara farinha com fermento | |
1 xícara açúcar branco | |
1/4 colher de chá canela em pó, ou a gosto | |
1/8 colher de chá noz-moscada moída, ou para provar | |
1 xícara 2% leite | |
2 colher de sopa açúcar branco |
Esta receita saborosa de torta de queijo está na minha família (e provavelmente na maioria das famílias do sul) há muito tempo. Eu adicionei e tirei algumas coisas ao longo dos anos, mas eu amo isso do jeito que eu faço.
Aprenda a preparar a receita de Torta de pessego da mae ocupada
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Coloque a manteiga em uma assadeira de 20 x 20 cm e leve ao forno para derreter enquanto prepara os ingredientes restantes |
3
Feito
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Leve os pêssegos com calda e 2 colheres de açúcar para ferver em uma panela |
4
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10 minutos |
5
Feito
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Deixou de lado |
6
Feito
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Misture a farinha, 1 xícara de açúcar, canela e noz-moscada em uma tigela |
7
Feito
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Acrescente o leite até que a mistura fique umedecida |
8
Feito
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Despeje na assadeira quente sobre a manteiga |
9
Feito
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Coloque as fatias de pêssego e a maior parte da calda sobre a massa |
10
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos |
11
Feito
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Polvilhe com as 2 colheres de sopa de açúcar restantes |
12
Feito
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Volte ao forno e leve ao forno até a parte superior dourar, 30 a 45 minutos a mais |
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