Name: Sanduíches Loosemeat I
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; dente de alho picado: 1; cebola picada: 1; carne moída magra: 1 libra; suco de tomate: 1/2 xícara; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; : 1 colher de chá; sal de tempero: 2 colher de chá; molho para dourar: 1 colher de chá; pimenta caiena moída: 1/8 colher de chá; pães de hambúrguer: 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1 cebola picada 1 cebola picada
	1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
	1/2 xícara suco de tomate 1/2 xícara de suco de tomate
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês
	2 colher de chá sal de tempero 2 colheres de chá de sal de tempero
	1 colher de chá molho para dourar 1 colher de chá de molho para dourar
	1/8 colher de chá pimenta caiena moída 1/8 colher de chá de pimenta caiena moída
	4 pães de hambúrguer 4 pães de hambúrguer

Não sei se isso é parecido com os sanduíches de carne solta servidos no 'Roseanne's diner', mas vale a pena tentar.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1 cebola picada
1 libra carne moída magra
1 libra carne moída magra
1/2 xícara suco de tomate
1/2 xícara de suco de tomate
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá
1 colher de chá de molho inglês
2 colher de chá sal de tempero
2 colheres de chá de sal de tempero
1 colher de chá molho para dourar
1 colher de chá de molho para dourar
1/8 colher de chá pimenta caiena moída
1/8 colher de chá de pimenta caiena moída
4 pães de hambúrguer
4 pães de hambúrguer

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiches Loosemeat I

Receita de Sanduiches Loosemeat I

Sanduiches Loosemeat I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1 libra carne moída magra
1/2 xícara de suco de tomate
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de molho inglês
2 colheres de chá de sal de tempero
1 colher de chá de molho para dourar
1/8 colher de chá de pimenta caiena moída
4 pães de hambúrguer

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho no óleo até que comece a dourar
2) Adicione a cebola e refogue até ficar macia
3) Adicione a carne e refogue, mexendo sempre com um garfo para esfarelar o mais finamente possível
4) Quando a carne estiver dourada, adicione o suco de tomate, açúcar mascavo, molho inglês, sal temperado, molho dourado e pimenta caiena
5) Mexa bem e deixe ferver descoberto, mexendo ocasionalmente, até que os líquidos evaporem (cerca de 15 a 20 minutos)
6) Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer e sirva

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho no óleo até que comece a dourar
2 Feito	Adicione a cebola e refogue até ficar macia
3 Feito	Adicione a carne e refogue, mexendo sempre com um garfo para esfarelar o mais finamente possível
4 Feito	Quando a carne estiver dourada, adicione o suco de tomate, açúcar mascavo, molho inglês, sal temperado, molho dourado e pimenta caiena
5 Feito	Mexa bem e deixe ferver descoberto, mexendo ocasionalmente, até que os líquidos evaporem (cerca de 15 a 20 minutos)
6 Feito	Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer e sirva