Name: Sanduíches de Salada de Frango e Pimentão Vermelho
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 2; pimentão vermelho, semeado; maionese: 1/4 xícara; creme pesado: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; fatias de pão branco: 4

Este é um ótimo sanduíche que é bem conhecido aqui no Chile. Frango cremoso com pimentão cozido dá um sabor agradável a este sanduíche !! Você também pode prepará-los com pão de coquetel para um ótimo aperitivo! Você pode usar até o dobro da maionese para obter uma textura mais cremosa.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 sem pele, metades de peito de frango sem osso
2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
pimentão vermelho, semeado
1/2 pimentão vermelho, semeado
1/4 xícara maionese
1/4 xícara de maionese
1 colher de sopa creme pesado
1 colher de sopa de creme pesado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
4 fatias de pão branco
4 fatias de pão branco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiches de Salada de Frango e Pimentao Vermelho

Receita de Sanduiches de Salada

Sanduiches de Salada de Frango e Pimentao Vermelho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1/2 pimentão vermelho, semeado
1/4 xícara de maionese
1 colher de sopa de creme pesado
sal e pimenta a gosto
4 fatias de pão branco

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água para ferver
2) Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 20 minutos
3) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
4) Escorra, deixe esfriar e pique
5) Leve uma pequena panela com água para ferver
6) Adicione o pimentão e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos
7) Combine o pimentão, o frango, as natas e a maionese em um processador de alimentos
8) Misture até ficar homogêneo
9) Tempere com sal e pimenta
10) Espalhe cerca de metade da mistura em cada uma das duas fatias de pão e sanduíche com o pão restante

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água para ferver
2 Feito	Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 20 minutos
3 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
4 Feito	Escorra, deixe esfriar e pique
5 Feito	Leve uma pequena panela com água para ferver
6 Feito	Adicione o pimentão e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos
7 Feito	Combine o pimentão, o frango, as natas e a maionese em um processador de alimentos
8 Feito	Misture até ficar homogêneo
9 Feito	Tempere com sal e pimenta
10 Feito	Espalhe cerca de metade da mistura em cada uma das duas fatias de pão e sanduíche com o pão restante