



6 libras lombo de porco assada | |
sal de alho a gosto | |
18 onças 1 garrafa de molho barbecue com nogueira | |
8 pães de hambúrguer |
Uma combinação de assar e depois grelhar com molho, torna esta carne de porco uma deliciosa receita ao estilo sulista. Requer alguma preparação, mas vale a pena. Excelente para alimentar uma multidão!
Aprenda a preparar a receita de Sanduiches De Porco De Churrasco
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Coloque o assado em uma assadeira de 23 x 33 cm, polvilhe com sal de alho e cubra com papel alumínio |
3
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 3 a 4 horas ou até que um termômetro de carne inserido indique 145 graus f (63 graus c) |
4
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa para aquecimento alto e leve à grelha de óleo |
5
Feito
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Grelhe assado por 10 minutos de cada lado |
6
Feito
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Volte a assar na assadeira e desfie a carne usando dois garfos |
7
Feito
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Junte o molho barbecue e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja bem aquecido |
8
Feito
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Coloque a carne nos pãezinhos |
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