Name: Sanduíche Vegetariano Grelhado Califórnia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: maionese: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 3; suco de limão: 1 colher de sopa; azeite: 1/8 xícara; pimentão vermelho fatiado: 1 xícara; abobrinha pequena, fatiada: 1; cebola roxa, fatiada: 1; abóbora amarela pequena, fatiada: 1; (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente: 2; queijo feta esfarelado: 1/2 xícara

Eu criei essa receita para entreter os amigos. Como sou semivegetariana e adoro churrasco, estou sempre inventando algo novo. A primeira vez que fiz isso, meus amigos amantes de carne deliraram com este prato! Eu prefiro carvão de algaroba em vez de churrascos a gás ... no entanto, ambos funcionam bem.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/4 xícara maionese
1/4 xícara de maionese
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1/8 xícara azeite
1/8 xícara de azeite
1 xícara pimentão vermelho fatiado
1 xícara de pimentão vermelho fatiado
1 abobrinha pequena, fatiada
1 abobrinha pequena, fatiada
1 cebola roxa, fatiada
1 cebola roxa, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente
2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente
1/2 xícara queijo feta esfarelado
1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiche Vegetariano Grelhado California

Receita de Sanduiche Vegetariano Grelhado California

Sanduiche Vegetariano Grelhado California aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de maionese
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de suco de limão
1/8 xícara de azeite
1 xícara de pimentão vermelho fatiado
1 abobrinha pequena, fatiada
1 cebola roxa, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
2 (4 x 6 polegadas) pedaços de pão focaccia, divididos horizontalmente
1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

1) Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão
2) Reserve na geladeira
3) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
4) Pincele os legumes com azeite de cada lado
5) Pincele a grelha com óleo
6) Coloque os pimentões e as abobrinhas mais perto do meio da grelha e coloque os pedaços de cebola e abóbora em volta deles
7) Cozinhe por cerca de 3 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos
8) Os pimentões podem demorar um pouco mais
9) Retire da grelha e reserve
10) Espalhe um pouco da mistura de maionese nas laterais cortadas do pão e polvilhe cada uma com queijo feta
11) Coloque na grelha com o queijo voltado para cima e cubra com a tampa por 2 a 3 minutos
12) Isso vai aquecer o pão e derreter levemente o queijo
13) Observe cuidadosamente para que o fundo não queime
14) Retire da grelha e cubra com os vegetais
15) Desfrute de sanduíches grelhados abertos

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Passos

1 Feito	Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão
2 Feito	Reserve na geladeira
3 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo alto
4 Feito	Pincele os legumes com azeite de cada lado
5 Feito	Pincele a grelha com óleo
6 Feito	Coloque os pimentões e as abobrinhas mais perto do meio da grelha e coloque os pedaços de cebola e abóbora em volta deles
7 Feito	Cozinhe por cerca de 3 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos
8 Feito	Os pimentões podem demorar um pouco mais
9 Feito	Retire da grelha e reserve
10 Feito	Espalhe um pouco da mistura de maionese nas laterais cortadas do pão e polvilhe cada uma com queijo feta
11 Feito	Coloque na grelha com o queijo voltado para cima e cubra com a tampa por 2 a 3 minutos
12 Feito	Isso vai aquecer o pão e derreter levemente o queijo
13 Feito	Observe cuidadosamente para que o fundo não queime
14 Feito	Retire da grelha e cubra com os vegetais
15 Feito	Desfrute de sanduíches grelhados abertos