Ingredientes
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4 onça ketchup, ou mais para provar4 onças de ketchup ou mais para provar
-
5 colher de chá sal5 colheres de chá de sal
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1 colher de sopa mostarda preparada1 colher de sopa de mostarda preparada
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1 colher de sopa raiz-forte com creme1 colher de sopa de raiz-forte com creme
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1 colher de sopa1 colher de sopa de molho inglês
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1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
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5 libra 85% carne moída magra5 libras 85% carne magra moída
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1 xícara água morna1 xícara de água morna
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1 xícara cebola picada1 xícara de cebola picada
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1 colher de chá glutamato monossódico (como Accent®)1 colher de chá de glutamato monossódico (como Accent®)
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sanduiche Tastee
Receita de Sanduiche Tastee
Sanduiche Tastee aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 onças de ketchup ou mais para provar
- 5 colheres de chá de sal
- 1 colher de sopa de mostarda preparada
- 1 colher de sopa de raiz-forte com creme
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 5 libras 85% carne magra moída
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de cebola picada
- 1 colher de chá de glutamato monossódico (como Accent®)
Modo de Preparo
- 1) Combine o ketchup, o sal, a mostarda, a raiz-forte, o molho inglês e a pimenta-do-reino moída em uma xícara medidora de 1 xícara
- 2) Adicione mais ketchup se os ingredientes combinados não equivalerem a 1 xícara
- 3) Mexa até ficar bem misturado
- 4) Coloque a carne moída em uma panela
- 5) Despeje a mistura de ketchup sobre a carne moída
- 6) Encha o mesmo copo medidor com água morna
- 7) Mexa para soltar o tempero fino restante
- 8) Despeje em uma panela de caldo
- 9) Misture a cebola na mistura de carne moída
- 10) Adicionar glutamato monossódico
- 11) Misture até que os ingredientes estejam bem combinados
- 12) Cozinhe e mexa a mistura de carne moída em fogo baixo até que a carne moída esteja bem esfarelada, cerca de 15 minutos
- 13) Leve para ferver
- 14) Cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 25 minutos
Passos
1
Feito
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Combine o ketchup, o sal, a mostarda, a raiz-forte, o molho inglês e a pimenta-do-reino moída em uma xícara medidora de 1 xícara |
2
Feito
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Adicione mais ketchup se os ingredientes combinados não equivalerem a 1 xícara |
3
Feito
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Mexa até ficar bem misturado |
4
Feito
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Coloque a carne moída em uma panela |
5
Feito
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Despeje a mistura de ketchup sobre a carne moída |
6
Feito
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Encha o mesmo copo medidor com água morna |
7
Feito
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Mexa para soltar o tempero fino restante |
8
Feito
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Despeje em uma panela de caldo |
9
Feito
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Misture a cebola na mistura de carne moída |
10
Feito
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Adicionar glutamato monossódico |
11
Feito
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Misture até que os ingredientes estejam bem combinados |
12
Feito
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Cozinhe e mexa a mistura de carne moída em fogo baixo até que a carne moída esteja bem esfarelada, cerca de 15 minutos |
13
Feito
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Leve para ferver |
14
Feito
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Cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 25 minutos |