Name: Sanduíche De Queijo Picado Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 1 colher de sopa; cebolas picadas: 1/4 xícara; carne moída magra: 12 onças; Molho Sriracha: 1 colher de sopa; sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; queijo: 3 fatias Ameri lata; pãezinhos hoagie, divididos e torrados: 2; alface picada: 1 xícara; tomate roma, em fatias finas: 1

O sanduíche de queijo picado é originário da cidade de Nova York. Não é picante e é tradicionalmente feito em uma grelha de topo plana. Não tenho um tampo plano e também queria incorporar um pouco de calor, então aqui está a minha versão não tão tradicional.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1/4 xícara cebolas picadas
1/4 xícara de cebolas picadas
12 onças carne moída magra
12 onças carne moída magra
1 colher de sopa Molho Sriracha
1 colher de sopa de molho Sriracha
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
3 fatias Ameri lata queijo
3 fatias de queijo americano
2 pãezinhos hoagie, divididos e torrados
2 pães hoagie, divididos e torrados
1 xícara alface picada
1 xícara de alface picada
1 tomate roma, em fatias finas
1 tomate roma, em fatias finas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiche De Queijo Picado Picante

Receita de Sanduiche De Queijo Picado Picante

Sanduiche De Queijo Picado Picante aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1/4 xícara de cebolas picadas
12 onças carne moída magra
1 colher de sopa de molho Sriracha
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
3 fatias de queijo americano
2 pães hoagie, divididos e torrados
1 xícara de alface picada
1 tomate roma, em fatias finas

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-alto
2) Adicione as cebolas e cozinhe até que estejam macias e começando a caramelizar, cerca de 5 minutos
3) Retire do fogo e reserve
4) Em uma tigela grande, misture a carne moída com o molho sriracha
5) Misture bem até que sriracha seja uniformemente distribuído
6) Forme a mistura em dois hambúrgueres e tempere com sal e pimenta
7) Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto
8) Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 5 minutos ou até que uma crosta se forme no fundo
9) Vire os hambúrgueres e cozinhe por 3 minutos
10) Usando uma espátula larga, quebre os hambúrgueres em pedaços grandes
11) Polvilhe a cebola cozida entre os pedaços de hambúrguer
12) Camada de queijo sobre a carne e cozinhe por 2 minutos ou até que o queijo derreta
13) Divida a mistura de carne igualmente entre os rolos de pão torrado
14) Cubra cada um com alface picada e tomate fatiado

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione as cebolas e cozinhe até que estejam macias e começando a caramelizar, cerca de 5 minutos
3 Feito	Retire do fogo e reserve
4 Feito	Em uma tigela grande, misture a carne moída com o molho sriracha
5 Feito	Misture bem até que sriracha seja uniformemente distribuído
6 Feito	Forme a mistura em dois hambúrgueres e tempere com sal e pimenta
7 Feito	Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto
8 Feito	Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 5 minutos ou até que uma crosta se forme no fundo
9 Feito	Vire os hambúrgueres e cozinhe por 3 minutos
10 Feito	Usando uma espátula larga, quebre os hambúrgueres em pedaços grandes
11 Feito	Polvilhe a cebola cozida entre os pedaços de hambúrguer
12 Feito	Camada de queijo sobre a carne e cozinhe por 2 minutos ou até que o queijo derreta
13 Feito	Divida a mistura de carne igualmente entre os rolos de pão torrado
14 Feito	Cubra cada um com alface picada e tomate fatiado