Sanduíche de ovo frito cajun

Sanduíche de ovo frito cajun
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 ovo 1 ovo
1 fatia de queijo cheddar 1 fatia de queijo cheddar
1 colher de chá maionese, ou para provar 1 colher de chá de maionese, ou a gosto
1 colher de chá mostarda, ou a gosto 1 colher de chá de mostarda, ou a gosto
1 colher de chá ketchup, ou para saborear 1 colher de chá de ketchup ou a gosto
1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou para saborear 1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou a gosto
1 traço de molho de pimenta (como Tabasco®) 1 traço de molho de pimenta (como Tabasco®)
2 fatias de pão branco torrado 2 fatias de pão branco torrado
1 folha de alface 1 folha de alface
1 fatia de tomate 1 fatia de tomate

O sanduíche de ovo frito perfeito com a quantidade certa de tempero! Vai derreter na boca!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiche de ovo frito cajun

Receita de Sanduiche de ovo

Sanduiche de ovo frito cajun aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 fatia de queijo cheddar
  • 1 colher de chá de maionese, ou a gosto
  • 1 colher de chá de mostarda, ou a gosto
  • 1 colher de chá de ketchup ou a gosto
  • 1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou a gosto
  • 1 traço de molho de pimenta (como Tabasco®)
  • 2 fatias de pão branco torrado
  • 1 folha de alface
  • 1 fatia de tomate

Modo de Preparo

  • 1) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo
  • 2) Quebre o ovo na frigideira e cozinhe até que o ovo esteja branco na camada inferior e firme o suficiente para virar, 2 a 3 minutos
  • 3) Vire o ovo, tentando não quebrar a gema
  • 4) Coloque o queijo cheddar em cima do ovo e cozinhe até que o queijo derreta e o ovo esteja cozido no ponto desejado, 2 a 5 minutos
  • 5) Espalhe a maionese, a mostarda e o ketchup nas fatias de pão e tempere com o tempero cajun e o molho de pimenta
  • 6) Adicione a alface e o tomate a 1 fatia de pão
  • 7) Cubra com ovo-queijo
  • 8) Polvilhe mais tempero cajun no ovo
  • 9) Despeje a manteiga restante da frigideira sobre o ovo e cubra com o segundo pedaço de pão, criando um sanduíche

Passos

1
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo

2
Feito

Quebre o ovo na frigideira e cozinhe até que o ovo esteja branco na camada inferior e firme o suficiente para virar, 2 a 3 minutos

3
Feito

Vire o ovo, tentando não quebrar a gema

4
Feito

Coloque o queijo cheddar em cima do ovo e cozinhe até que o queijo derreta e o ovo esteja cozido no ponto desejado, 2 a 5 minutos

5
Feito

Espalhe a maionese, a mostarda e o ketchup nas fatias de pão e tempere com o tempero cajun e o molho de pimenta

6
Feito

Adicione a alface e o tomate a 1 fatia de pão

7
Feito

Cubra com ovo-queijo

8
Feito

Polvilhe mais tempero cajun no ovo

9
Feito

Despeje a manteiga restante da frigideira sobre o ovo e cubra com o segundo pedaço de pão, criando um sanduíche

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