https://www.chefreceitas.com.br
Sanduíche de almôndega
Sanduíche de almôndega
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 3/4 xícara migalhas de pão | |
| 2 colher de chá tempero italiano seco | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 2 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
| 1 ovo batido | |
| 1 Baguete francesa | |
| 1 colher de sopa azeite virgem extra | |
| 1/2 colher de chá alho em pó | |
| 1 pitada de sal, ou a gosto | |
| 14 onças 1 frasco de molho de espaguete | |
| 4 fatias de queijo provolone |
Almôndegas em molho de tomate com queijo derretido em uma baguete levemente torrada.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
3/4 xícara migalhas de pão3/4 xícara de migalhas de pão
-
2 colher de chá tempero italiano seco2 colheres de chá de tempero italiano seco
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
-
2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
-
1 ovo batido1 ovo batido
-
1 Baguete francesa1 baguete francesa
-
1 colher de sopa azeite virgem extra1 colher de sopa de azeite virgem extra
-
1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
-
1 pitada de sal, ou a gosto1 pitada de sal, ou a gosto
-
14 onças 1 frasco de molho de espaguete1 frasco (14 onças) de molho de espaguete
-
4 fatias de queijo provolone4 fatias de queijo provolone
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sanduiche de almondega
Receita de Sanduiche de almondega
Sanduiche de almondega aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 3/4 xícara de migalhas de pão
- 2 colheres de chá de tempero italiano seco
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo batido
- 1 baguete francesa
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 pitada de sal, ou a gosto
- 1 frasco (14 onças) de molho de espaguete
- 4 fatias de queijo provolone
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Em uma tigela média, misture delicadamente à mão a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, a salsa, o queijo parmesão e o ovo
- 3) Molde em 12 almôndegas e coloque em uma assadeira
- 4) Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até que esteja cozido
- 5) Enquanto isso, corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do pão de dentro para fazer um buraco para as almôndegas
- 6) Pincele com azeite e tempere com alho em pó e sal
- 7) Coloque a baguete no forno durante os últimos 5 minutos do tempo das almôndegas ou até ficar levemente tostada
- 8) Enquanto o pão tosta, aqueça o molho do espaguete em uma panela em fogo médio
- 9) Quando as almôndegas estiverem prontas, use uma escumadeira para transferi-las para o molho
- 10) Despeje na baguete e cubra com fatias de queijo provolone
- 11) Volte ao forno por 2 a 3 minutos para derreter o queijo
- 12) Deixe esfriar um pouco, corte em porções e divirta-se!
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Em uma tigela média, misture delicadamente à mão a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, a salsa, o queijo parmesão e o ovo |
|
3
Feito
|
Molde em 12 almôndegas e coloque em uma assadeira |
|
4
Feito
|
Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até que esteja cozido |
|
5
Feito
|
Enquanto isso, corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do pão de dentro para fazer um buraco para as almôndegas |
|
6
Feito
|
Pincele com azeite e tempere com alho em pó e sal |
|
7
Feito
|
Coloque a baguete no forno durante os últimos 5 minutos do tempo das almôndegas ou até ficar levemente tostada |
|
8
Feito
|
Enquanto o pão tosta, aqueça o molho do espaguete em uma panela em fogo médio |
|
9
Feito
|
Quando as almôndegas estiverem prontas, use uma escumadeira para transferi-las para o molho |
|
10
Feito
|
Despeje na baguete e cubra com fatias de queijo provolone |
|
11
Feito
|
Volte ao forno por 2 a 3 minutos para derreter o queijo |
|
12
Feito
|
Deixe esfriar um pouco, corte em porções e divirta-se! |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
