Name: Samoan Panikeke
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: farinha para todos os fins: 3.50 xícara; açúcar branco: 1.33 xícara; fermento em pó: 2 colher de chá; bananas muito maduras, amassadas: 2; extrato de baunilha: 1 colher de sopa; água: 1.50 xícara; óleo vegetal para fritar: 6 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	3.50 xícara farinha para todos os fins 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1.33 xícara açúcar branco 1 1/3 xícara de açúcar branco
	2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento
	2 bananas muito maduras, amassadas 2 bananas muito maduras, amassadas
	1 colher de sopa extrato de baunilha 1 colher de sopa de extrato de baunilha
	1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
	6 xícara óleo vegetal para fritar 6 xícaras de óleo vegetal para fritar

Meus irmãos e eu comíamos isso quando éramos mais jovens. Eles são muito parecidos com donuts, mas com a diversão adicional de cobri-los com suas coberturas favoritas. Depois de um tempo sem tê-los, comecei a fazê-los sozinho para minha família e gosto deles tanto hoje quanto naquela época!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

3.50 xícara farinha para todos os fins
3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1.33 xícara açúcar branco
1 1/3 xícara de açúcar branco
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
2 bananas muito maduras, amassadas
2 bananas muito maduras, amassadas
1 colher de sopa extrato de baunilha
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
6 xícara óleo vegetal para fritar
6 xícaras de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Samoan Panikeke

Receita de Samoan Panikeke

Samoan Panikeke aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 1/3 xícara de açúcar branco
2 colheres de chá de fermento
2 bananas muito maduras, amassadas
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 1/2 xícaras de água
6 xícaras de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Combine a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela até ficar bem misturado e junte as bananas, o extrato de baunilha e a água para fazer uma massa lisa e pegajosa
2) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c)
3) O óleo deve ser profundo o suficiente para cobrir completamente os panikekes durante a fritura, ou pelo menos 7 centímetros de profundidade
4) Retire 1/4 de xícara de massa com uma colher grande e use outra para empurrá-la para o óleo
5) Frite em pequenos lotes de 4 ou 5 até que eles flutuem para cima e fiquem dourados, cerca de 3 minutos, depois vire-os para fritar do outro lado
6) Retire da fritadeira e deixe escorrer em papel absorvente

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Passos

1 Feito	Combine a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela até ficar bem misturado e junte as bananas, o extrato de baunilha e a água para fazer uma massa lisa e pegajosa
2 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c)
3 Feito	O óleo deve ser profundo o suficiente para cobrir completamente os panikekes durante a fritura, ou pelo menos 7 centímetros de profundidade
4 Feito	Retire 1/4 de xícara de massa com uma colher grande e use outra para empurrá-la para o óleo
5 Feito	Frite em pequenos lotes de 4 ou 5 até que eles flutuem para cima e fiquem dourados, cerca de 3 minutos, depois vire-os para fritar do outro lado
6 Feito	Retire da fritadeira e deixe escorrer em papel absorvente