Ingredientes
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2 1/2 carne moída extra magra2 1/2 libras de carne moída extra magra
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4 dentes de alho torrados, picados4 dentes de alho torrados, picados
-
1 pitada de alho-pimenta1 pitada de alho-pimenta
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1 pitada de pimenta-limão1 pitada de pimenta-limão
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1 tempero Cajun pitada1 tempero Cajun pitada
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4 fatias de cebola doce, 1/2 polegada de espessura4 fatias de cebola doce, 1/2 polegada de espessura
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4 rolinhos doces havaianos grandes4 rolinhos doces havaianos grandes
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4 fatias Ameri lata queijo4 fatias de queijo americano
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4 fatias de queijo Edam defumado4 fatias de queijo Edam defumado
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4 folhas verdes de alface4 folhas verdes de alface
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3 tomate roma (ameixa), fatiado3 tomates roma (ameixa) fatiados
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8 fatias de picles de endro8 fatias de picles de endro
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1 colher de chá Mostarda crioula1 colher de chá de mostarda crioula
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1 colher de sopa molho cremoso para salada, por exemplo Miracle Whip ™1 colher de sopa de molho cremoso para salada, por exemplo Miracle Whip ™
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1 colher de sopa ketchup1 colher de sopa de ketchup
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bayou Samburgers
Receita de Bayou Samburgers
Bayou Samburgers aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 libras de carne moída extra magra
- 4 dentes de alho torrados, picados
- 1 pitada de alho-pimenta
- 1 pitada de pimenta-limão
- 1 tempero Cajun pitada
- 4 fatias de cebola doce, 1/2 polegada de espessura
- 4 rolinhos doces havaianos grandes
- 4 fatias de queijo americano
- 4 fatias de queijo Edam defumado
- 4 folhas verdes de alface
- 3 tomates roma (ameixa) fatiados
- 8 fatias de picles de endro
- 1 colher de chá de mostarda crioula
- 1 colher de sopa de molho cremoso para salada, por exemplo Miracle Whip ™
- 1 colher de sopa de ketchup
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo alto
- 2) Misture a carne moída e o alho assado
- 3) Forme quatro bolas com a mistura e alise em hambúrgueres com cerca de 3/4 de polegada de espessura
- 4) Polvilhe os hambúrgueres com pimenta de alho, sal de limão e tempero cajun
- 5) Unte levemente a superfície de grelhar com óleo
- 6) Coloque as cebolas na grelha e torrar dos dois lados
- 7) Coloque os hambúrgueres de carne na grelha e coloque as cebolas por cima
- 8) Grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até o ponto desejado
- 9) Se você tiver sorte (ou for inútil) o suficiente para ainda ter uma lata de café com gordura no fogão, pincele os dois lados dos pãezinhos havaianos e, em seguida, torre-os na grelha
- 10) Para montar, coloque os hambúrgueres nos pães e cubra com fatias de queijo americano e edam, alface, tomate, picles e condimentos de sua escolha, como ketchup, mostarda crioula e molho para salada
- 11) Esses listados são alguns dos meus
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo alto |
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2
Feito
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Misture a carne moída e o alho assado |
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3
Feito
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Forme quatro bolas com a mistura e alise em hambúrgueres com cerca de 3/4 de polegada de espessura |
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4
Feito
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Polvilhe os hambúrgueres com pimenta de alho, sal de limão e tempero cajun |
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5
Feito
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Unte levemente a superfície de grelhar com óleo |
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6
Feito
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Coloque as cebolas na grelha e torrar dos dois lados |
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7
Feito
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Coloque os hambúrgueres de carne na grelha e coloque as cebolas por cima |
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8
Feito
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Grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até o ponto desejado |
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9
Feito
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Se você tiver sorte (ou for inútil) o suficiente para ainda ter uma lata de café com gordura no fogão, pincele os dois lados dos pãezinhos havaianos e, em seguida, torre-os na grelha |
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10
Feito
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Para montar, coloque os hambúrgueres nos pães e cubra com fatias de queijo americano e edam, alface, tomate, picles e condimentos de sua escolha, como ketchup, mostarda crioula e molho para salada |
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11
Feito
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Esses listados são alguns dos meus |
