Name: Salsicha à italiana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: pimenta preta moída: 1 colher de chá; salsa seca: 1 colher de chá; : 1 colher de chá; alho em pó: 1/2 colher de chá; flocos de pimenta vermelha triturada: 1/8 colher de chá; sementes de anis trituradas: 3/4 colher de chá; colorau: 1/2 colher de chá; cebola picada desidratada: 1/2 colher de chá; sal: 2 colher de chá; carne de porco moída: 2 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	1 colher de chá salsa seca 1 colher de chá de salsa seca
	1 colher de chá 1 colher de chá de tempero italiano
	1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
	1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
	3/4 colher de chá sementes de anis trituradas 3/4 colher de chá de sementes de anis trituradas
	1/2 colher de chá colorau 1/2 colher de chá de colorau
	1/2 colher de chá cebola picada desidratada 1/2 colher de chá de cebola picada desidratada
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	2 libra carne de porco moída 2 libras de carne de porco moída

Eu gosto de adicionar linguiça italiana como cobertura na minha pizza caseira. Surgiu com esta mistura depois de muita experimentação. Frito tudo e congelo em porções para usar como cobertura de pizza. É carne de porco moída com todos os acompanhamentos para fazer uma linguiça simples que você pode preparar em casa.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá salsa seca
1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá
1 colher de chá de tempero italiano
1/2 colher de chá alho em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
3/4 colher de chá sementes de anis trituradas
3/4 colher de chá de sementes de anis trituradas
1/2 colher de chá colorau
1/2 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá cebola picada desidratada
1/2 colher de chá de cebola picada desidratada
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
2 libra carne de porco moída
2 libras de carne de porco moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salsicha a italiana

Receita de Salsicha a italiana

Salsicha a italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá de tempero italiano
1/2 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
3/4 colher de chá de sementes de anis trituradas
1/2 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá de cebola picada desidratada
2 colheres de chá de sal
2 libras de carne de porco moída

Modo de Preparo

1) Numa tigela pequena, misture a pimenta preta moída, a salsa, o tempero italiano, o alho em pó, a pimenta vermelha em flocos moída, o anis, a páprica, a cebola picada e o sal
2) Misture bem
3) Coloque a carne de porco em uma tigela grande separada e adicione a mistura de especiarias
4) Misture bem com as mãos
5) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a carne de porco temperada por 10 minutos ou até que esteja bem dourada e esfarelada

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Passos

1 Feito	Numa tigela pequena, misture a pimenta preta moída, a salsa, o tempero italiano, o alho em pó, a pimenta vermelha em flocos moída, o anis, a páprica, a cebola picada e o sal
2 Feito	Misture bem
3 Feito	Coloque a carne de porco em uma tigela grande separada e adicione a mistura de especiarias
4 Feito	Misture bem com as mãos
5 Feito	Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a carne de porco temperada por 10 minutos ou até que esteja bem dourada e esfarelada