


Este molho simples de restaurante é feito com vegetais que são primeiro assados ??em sua frigideira. Assar adiciona uma profundidade extra de sabor, enquanto suaviza o sabor normal que você obteria da cebola e do alho. Se você tiver uma frigideira com uma cesta menor, pode reduzir a receita pela metade ou assar os vegetais em 2 porções. Quanto mais tempo você deixar o molho, melhor ele se torna!
Aprenda a preparar a receita de Fritadeira Air Fryer Molho Assado
1
Feito
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Pré-aqueça a fritadeira de ar a 390 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Coloque os tomates e a jalapeño com a pele voltada para baixo na cesta da frigideira, junto com a cebola roxa |
3
Feito
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Borrife levemente os vegetais com spray de cozinha para ajudar no processo de torrefação |
4
Feito
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Frite os vegetais ao ar livre por 5 minutos |
5
Feito
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Abra a cesta e acrescente os dentes de alho |
6
Feito
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Pulverize levemente com spray de cozinha e deixe fritar por mais 5 minutos |
7
Feito
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Transfira os vegetais para uma tábua e deixe esfriar por 10 minutos |
8
Feito
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Remova as cascas dos tomates e jalapeño, se desejar |
9
Feito
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Eles devem escorregar imediatamente |
10
Feito
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Pique os tomates, a galinha-jalapeno e a cebola em pedaços grandes e coloque no processador de alimentos |
11
Feito
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Adicione o alho, coentro, suco de limão e sal |
12
Feito
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Pulsar várias vezes até que os vegetais estejam bem picados |
13
Feito
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Não processe demais |
14
Feito
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Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira para permitir que os sabores se fundam |
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