Name: Salmão vitrificado hoisin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja com teor reduzido de sódio: 1/3 xícara; molho hoisin: 1/4 xícara; molho de pimenta malagueta: 1 colher de sopa; suco de limão fresco: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco ralado: 1 colher de sopa; dente de alho prensado: 1; azeite: 2 colher de sopa; 6 filés de salmão sem pele e desossados: 6 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
	1/4 xícara molho hoisin 1/4 xícara de molho hoisin
	1 colher de sopa molho de pimenta malagueta 1 colher de sopa de molho de pimenta malagueta
	2 colher de sopa suco de limão fresco 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
	1 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
	1 dente de alho prensado 1 dente de alho prensado
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	6 onças 6 filés de salmão sem pele e desossados 6 (6 onças) filetes de salmão sem pele e desossados

Um molho hoisin picante dá a este salmão doce e picante um toque asiático!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio
1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara molho hoisin
1/4 xícara de molho hoisin
1 colher de sopa molho de pimenta malagueta
1 colher de sopa de molho de pimenta malagueta
2 colher de sopa suco de limão fresco
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
1 dente de alho prensado
1 dente de alho prensado
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
6 onças 6 filés de salmão sem pele e desossados
6 (6 onças) filetes de salmão sem pele e desossados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao vitrificado hoisin

Receita de Salmao vitrificado hoisin

Salmao vitrificado hoisin aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara de molho hoisin
1 colher de sopa de molho de pimenta malagueta
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
1 dente de alho prensado
2 colheres de sopa de azeite
6 (6 onças) filetes de salmão sem pele e desossados

Modo de Preparo

1) Misture o molho de soja, o molho hoisin, o molho de pimenta, o suco de limão, o gengibre, o alho e o azeite de oliva em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
2) Coloque os filés de salmão na marinada e vire para revestir uniformemente
3) Cubra o prato com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 30 minutos
4) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
5) Retire e descarte o filme plástico do salmão, use uma colher para pegar a marinada que se acumulou no fundo da assadeira e regue os filés de salmão
6) Asse no forno pré-aquecido até que o salmão se desfie facilmente com um garfo, cerca de 30 minutos

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Passos

1 Feito	Misture o molho de soja, o molho hoisin, o molho de pimenta, o suco de limão, o gengibre, o alho e o azeite de oliva em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
2 Feito	Coloque os filés de salmão na marinada e vire para revestir uniformemente
3 Feito	Cubra o prato com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 30 minutos
4 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
5 Feito	Retire e descarte o filme plástico do salmão, use uma colher para pegar a marinada que se acumulou no fundo da assadeira e regue os filés de salmão
6 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o salmão se desfie facilmente com um garfo, cerca de 30 minutos