Name: Salmão Selvagem Marinado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: filetes de salmão: 4; sal e pimenta a gosto; cebola em pó: 1 colher de sopa; flocos de pimenta vermelha triturada: 1 colher de chá; azeite: 1/4 xícara; suco de limão fresco: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 4; vinagre balsâmico branco: 3 colher de sopa; açúcar branco: 2 colher de sopa; cebola verde picada: 2 colher de sopa; coentro picado: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 filetes de salmão 4 filetes de salmão
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa cebola em pó 1 colher de sopa de cebola em pó
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1/4 xícara suco de limão fresco 1/4 xícara de suco de limão fresco
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	3 colher de sopa vinagre balsâmico branco 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	2 colher de sopa cebola verde picada 2 colheres de sopa de cebola verde picada
	2 colher de sopa coentro picado 2 colheres de sopa de coentro picado

Uma deliciosa e saudável marinada com limão e alho para salmão com coentro e flocos de pimenta vermelha. Deixe marinar por pelo menos 6 horas. Grelhe no forno ou grelha 7 a 8 minutos de cada lado.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 filetes de salmão
4 filetes de salmão
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa cebola em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara suco de limão fresco
1/4 xícara de suco de limão fresco
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
3 colher de sopa vinagre balsâmico branco
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
2 colher de sopa cebola verde picada
2 colheres de sopa de cebola verde picada
2 colher de sopa coentro picado
2 colheres de sopa de coentro picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao Selvagem Marinado

Receita de Salmao Selvagem Marinado

Salmao Selvagem Marinado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 filetes de salmão
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de suco de limão fresco
4 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
2 colheres de açúcar branco
2 colheres de sopa de cebola verde picada
2 colheres de sopa de coentro picado

Modo de Preparo

1) Tempere os filés com sal e pimenta, cebola em pó e pimenta vermelha em flocos
2) Reserve em uma assadeira
3) Em uma tigela média, misture azeite, suco de limão, alho, vinagre balsâmico, açúcar, cebolinha e coentro
4) Despeje a marinada sobre o salmão
5) Cubra e leve à geladeira durante a noite, ou pelo menos 6 horas
6) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
7) Disponha o salmão em uma assadeira
8) Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 5 minutos
9) Aumente o fogo para 500 graus f (260 graus c), vire os filés e grelhe mais 5 minutos

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Passos

1 Feito	Tempere os filés com sal e pimenta, cebola em pó e pimenta vermelha em flocos
2 Feito	Reserve em uma assadeira
3 Feito	Em uma tigela média, misture azeite, suco de limão, alho, vinagre balsâmico, açúcar, cebolinha e coentro
4 Feito	Despeje a marinada sobre o salmão
5 Feito	Cubra e leve à geladeira durante a noite, ou pelo menos 6 horas
6 Feito	Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
7 Feito	Disponha o salmão em uma assadeira
8 Feito	Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 5 minutos
9 Feito	Aumente o fogo para 500 graus f (260 graus c), vire os filés e grelhe mais 5 minutos