Salmão Refrigerado Com Molho De Tomate De Verão

Salmão Refrigerado Com Molho De Tomate De Verão
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Salmão Refrigerado Com Molho De Tomate De Verão

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 onças 4 filés de salmão, pele removida 4 (4 onças) filés de salmão, pele removida
1 xícara tomate fresco picado 1 xícara de tomate fresco picado
1/2 Abacate Hass, picado Abacate Hass 1/2, picado
1 dente de alho esmagado 1 dente de alho esmagado
1 colher de sopa vinagre balsâmico 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
1/2 xícara grãos de milho cozidos 1/2 xícara de grãos de milho cozidos
1/4 xícara cebola roxa picada 1/4 xícara de cebola roxa picada
1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado
Sal e pimenta, a gosto Sal e pimenta, a gosto
1 limão, cortado em fatias 1 limão, cortado em fatias

Filés de salmão suculentos são cobertos por um molho tentador de abacate, tomate e milho.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao Refrigerado Com Molho De Tomate De Verao

Receita de Salmao Refrigerado Com Molho De Tomate De Verao

Salmao Refrigerado Com Molho De Tomate De Verao aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 4 (4 onças) filés de salmão, pele removida
  • 1 xícara de tomate fresco picado
  • Abacate Hass 1/2, picado
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 xícara de grãos de milho cozidos
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado
  • Sal e pimenta, a gosto
  • 1 limão, cortado em fatias

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o salmão em uma tigela rasa de microondas
  • 2) Adicione 2 xícaras de água
  • 3) Tampe e leve ao microondas em alta 7-9 minutos ou até que o salmão esteja cozido como desejado
  • 4) Retire da água
  • 5) Leve à geladeira até esfriar
  • 6) Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes (exceto limão)
  • 7) Leve à geladeira por 30 minutos
  • 8) Sirva o salmão rodeado pela salsa e pelas rodelas de limão

Passos

1
Feito

Coloque o salmão em uma tigela rasa de microondas

2
Feito

Adicione 2 xícaras de água

3
Feito

Tampe e leve ao microondas em alta 7-9 minutos ou até que o salmão esteja cozido como desejado

4
Feito

Retire da água

5
Feito

Leve à geladeira até esfriar

6
Feito

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes (exceto limão)

7
Feito

Leve à geladeira por 30 minutos

8
Feito

Sirva o salmão rodeado pela salsa e pelas rodelas de limão

Chef Receitas

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